導(dǎo)讀“我們今天捕到了一條很大的螺螄青！”今天，西湖魚亭的漁老大董師傅很激動。大魚被杭州一家知名餐館給買走了董師傅說，他在西湖捕魚二十多年了，幾十斤的螺螄青經(jīng)常見....

“我們今天捕到了一條很大的螺螄青！”今天，西湖魚亭的漁老大董師傅很激動。

大魚被杭州一家知名餐館給買走了

董師傅說，他在西湖捕魚二十多年了，幾十斤的螺螄青經(jīng)常見，但122斤，是第一次見：“總要長個起碼20多年才能長到這么大個?！?/p>

這條很大的螺螄青，毛估估有一米七左右長！腦補一下，和一個成年人身高體重差不多了！

這條魚是今天凌晨西湖捕魚隊的師傅們在涌金門附近捕撈到的。

捕魚隊是三條小船一起出發(fā)的，一網(wǎng)下去，拉上來發(fā)現(xiàn)很重。

“我們有個人為了拉網(wǎng)都掉水里去了！”

聽說有那么大的魚，很多老顧客來打聽。大魚被杭州一家知名餐館給買走了，一共賣了兩千多元。

下午3點半左右，大魚已經(jīng)拉到了餐館。

餐館的廚師說，漁老大把魚送過來后，他們一起把魚抬到了餐廳旁邊的水塘里，再用水泵泵水養(yǎng)著。

他們量了一下，魚真的大，長160厘米左右，一片鱗都有7厘米！要三個大漢才抬得動。

這么大的魚，可以做很多菜。

廚師說，打算魚鰭做“紅燒劃水”，魚唇做“紅燒魚唇”，魚頭當明天的員工餐，至于魚身，可以做熏魚。

網(wǎng)友評論

@可可：哇！這魚成精了！

@woshi貝貝：哈哈哈，隔著屏幕都能感受到廚師的激動！

@domoro：看餓了！清蒸好還是紅燒好？在線等挺急的……

@丟丟丟丟丟：螺螄青，當然是曬魚干最好吃了！想想都流口水