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發布時間:2024-10-23閱讀(24)
,下面我們就來說一說關于番茄醬燴麻食簡單做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

番茄醬燴麻食簡單做法
番茄切丁。這里面放蒜苗很提味的,不喜歡的可以換蔥花也行。提前泡好的粉條切成一寸長的小段 。(不要用粉絲,盡量用不會黏的紅薯粉條,我用的是本地產的漢陰粉條)蒜苗切丁。3個人我買了250克成品麻什。(方便的可以自己做麻什,百度里有做法很簡單的!)雞蛋一個攪拌均勻備用。水開后煮麻什到8成熟。煮好的麻什瀝干備用。熱鍋加兩湯匙油加熱。放入切好的番茄丁翻炒至軟化出汁。加入開水5碗,(因為麻什和粉條吸水,水可以適量多些)湯汁燒開后轉中火熬煮2分鐘后添加番茄醬(番茄醬根據口味可以適量加減)。湯汁熬煮入味后加入粉條和提前預熟過的麻什。煮至粉條熟了便依次添加入鹽。加入白胡椒粉。加入耗油。把攪拌好的雞蛋畫圈淋入鍋中,隨即用湯匙按淋入雞蛋汁的反方向攪拌。加入少量雞精。撒上提前切好的蒜苗丁。關火,一碗營養豐富、色香味俱佳的番茄燴麻什就做好了!寒冷的冬天吃上一碗太爽了!一人食,主食,面條,煮,家常味,無水印,二人世界,一家三口,家常菜,中國菜,歡迎分享轉載→http://www.avcorse.com/read-454417.html
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