導讀遍尋美味在江湖第80期撰文/筱筱｜攝影/氣球兒｜排版/考拉最近癡象美食小分隊陸續探訪本地有口皆碑的老字號、網紅店美食以真實的味蕾感受“尋味江湖”并為大家帶來....

遍尋美味在江湖

第 80 期

撰文 / 筱筱 ｜ 攝影 / 氣球兒｜ 排版 / 考拉

最近

癡象美食小分隊陸續探訪

本地有口皆碑的老字號、網紅店美食

以真實的味蕾感受“尋味江湖”

并為大家帶來了一大波走心的美食推薦

按捺不住激動的小手

小編又偷偷的在微博上輸入了一些美食的名字

試圖窺探它們的人氣

（排名不分先后哦~）

導航都搜不到——蘿卜絲餅

如果你在平江路、山塘街、葑門橫街的弄堂里，剛巧碰上了制作蘿卜絲餅的小攤，那你真是讓人嫉妒到“質壁分離”了。

反正小編我是沒碰到！

排隊都買不到——湯家巷雞排

湯家巷雞排，又是一個傳聞中沒吃過就不算來過蘇州的典型小吃。

據稱，他家的雞排進鍋之前會在 蛋液里泡一下，因此炸出來的雞排相當美味。

氣人的是，他家的雞排并不是你排隊就能吃上的。

拋卻刮風下雨、逢年過節、頭痛腦熱不出攤的任性老板，等你排完隊點單，基本上雞排已經賣完了。

你猜。。。小編我買到沒。

出攤全看心情——潘玉麒麟粥

潘玉麒麟粥，癡象過去“逮”了幾次。

無奈。

陰天，不出攤

下雨天，不出攤

心情不好，不出攤

非12:00—13:00，不出攤

經營攤位多年的兩位老人家著實任性……

終于。

在一個風和日麗的中午，小編嘗到了潘玉麒麟粥赤豆小圓子的滋味。

糯米熬制，豆沙相澆，桂花做伴，五元一碗。甜而不膩的赤豆小圓子捧在手心，讓人想起家人般的溫暖。

嬌艷一枝花——陳老大梅花糕

最知名的梅花糕攤，莫過于陳老大梅花糕了。

“剛做好的梅花糕一股沁人心脾的甜香熱熱地撲面而來，潔白的糕上點綴著紅黃粉綠的物件，朵朵似梅花綻放，十分嬌艷好看。”

這段關于陳老大梅花糕的描繪可謂相當經典了。

而老餮們則告訴我們：“吃梅花糕一定要吃熱乎乎的剛出爐的哦。”

平江一絕——皇城秘制雞爪

皇城秘制雞爪的位置是相當好找！記住真的是最好找的！

平江路上，一座小橋旁邊，蘇妃奶酪的隔壁，長長的排隊人群，那里就是啦。

12元四只的皇城秘制雞爪，價格還算正常。簡單的點單支付過后，店家會送上雞爪和附帶的一次性手套及濕紙巾組合，食客們則可以在門口露天的高腳凳上進行品嘗。

不似祥鑫那種極致的酥爛入骨，皇城秘制雞爪在不失軟糯的同時，腳筋尚存，比祥鑫雞爪有嚼勁。但他家的雞爪味道比祥鑫的辣，紅燒味更足，回味更久。

癡象嘚吧嘚

蘇州巷陌美食

包羅萬象的食物中

能被人記住的味道

才是人生的真滋味

排隊等待的過程

也讓人們對食物的期許和想象更加美好

# 對于巷陌美食的排隊現象，你怎么看？ #

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如果我們在這些地方遇見

一定記得叫住癡象

癡象給你買單哦~

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文／筱筱 圖／氣球兒 版／考拉

審／十七

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豐盛一餐遍享多重滋味，吃相蘇州獨享權

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