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發布時間:2024-10-23閱讀(12)
生命不息,吃飯不止,于是乎
一大波廚房智能硬件產品就開始源源不斷襲來
廢話少說,今天就讓我們來看看廚房中
都有哪些值得一試的硬件產品
能夠幫助我們做出一桌珍饈美味

板栗味道好吃,且營養豐富。但是剝板栗卻不容易,我們一般都習慣用牙齒咬個小口子,然后用指甲往外扣,由于板栗殼很硬,剝不了幾個,指甲就紅腫,疼痛得厲害,而且嚴重點甚至可能扣斷指甲,劃破手指。 給大家推薦一個剝板栗的小發明。
這貨是島國人發明的,可以連殼帶皮一起剪掉,操作也簡單。
這個剪刀的特點是刀口不對稱,而且底部刀片是鋸齒狀,用來卡主板栗不打滑,頂部刀片鋒利,用來削掉板栗殼和皮。
Step 1:握住開口器,輕捏,壓出凹槽

Step 2:兩指擠壓,小口裂開。小栗子,現身吧!!!

怎么樣是不是有了這些工具,變得很簡單呢?
不銹鋼煎魚鏟
不銹鋼煎魚鏟,加厚430不銹鋼,耐用不易折斷;圓滑手柄,把握舒適,鉚釘連接,穩固耐用;煎魚/煎牛排/煎餅等均可,同時也是食物夾,方便多用。
煎炸美食最可怕的是濺油,最難的是翻面和出鍋

一不小心形狀就被破壞了,但是這個平放的翻魚鏟
卻能完整地盛起食材,鏤空的 形狀還能瀝油

經過洗切烹煮,菜終于做好了,但要有好的賣相
還是需要創意和擺盤的
壓蒜器
辛辣、沖鼻,吃完嘴巴里的味道,經過一兩個小時的醞釀能熏死人。尤其是韭菜餡餃子沾蒜醬,混合出來的味道堪比大型生化武器。
可就算它味道這么沖,無論美食、養生,還都離不開它。

而在食物上,細細的蒜蓉,配上海鮮的味道更是沒得說。比如蒜蓉生蠔,那炙烤出來的味道,飄香十里都不夸張。經過其他調味中和后的蒜香,更能襯托出生蠔的鮮美,只覺得舌頭都要好吃得吞掉。
但問題是,平常在家做飯,最煩的也是剁蒜蓉。蒜不比土豆黃瓜胡蘿卜,個頭兒小,還很不規則。手起刀落拍碎剁蓉,瞬間汁水橫飛。不止刀片上、砧板上,再不拘小節一點,連墻壁上、料理臺上都是細碎的蒜末。

于是這種時候,吃貨人民的智慧虹光就顯得格外高大偉岸:他們誕生出了壓蒜器。
不需要刀子砧板,不需要帶著手套防護鏡,一開一合的簡單杠桿原理,就能輕松碾壓出最細膩的蒜蓉。
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