導讀煮玉米的水當然可以喝，秋天玉米成熟，我家每次在做飯前都會去玉米地里掰一些玉米，通常都會將洗干凈的玉米放到煮米粥的鍋里一起煮，飯做好了，玉米也熟了，一舉兩得。....

煮玉米的水當然可以喝，秋天玉米成熟，我家每次在做飯前都會去玉米地里掰一些玉米，通常都會將洗干凈的玉米放到煮米粥的鍋里一起煮，飯做好了，玉米也熟了，一舉兩得。用玉米煮后的粥甜甜的，有濃厚的玉米香氣。那么煮玉米的水有什么用處呢？

我們常常稱小麥為細糧，玉米為粗糧，因玉米含有豐富的纖維素，可以促進胃腸蠕動，有便秘的朋友可以吃煮玉米，喝煮玉米的水，便可以緩解便秘，還可以使腸道內的毒素排出體內。玉米中含有大量的維生素A、E，以及谷氨酸，這些成分都可以起到抗衰老的作用，俗話說的好，精華都在湯里，常喝玉米煮的水當然會起到抗衰老、美容養顏的功效。除了玉米有以上功效以外，不起眼的玉米須具有利尿、降血糖、清熱解毒等作用。在煮玉米的時候，可以將玉米須洗干凈留在玉米上和玉米一起煮，因為玉米須在生的時候不容易去除干凈，但是在熟了以后很容易就能摘干凈，所以玉米須和玉米一起煮，既可以起到利尿、清熱解毒的好處，又方便在吃的時候去掉玉米須。糖尿病人可以將玉米須曬干在煮水，對降血糖有一定的好處。

夏季天氣炎熱，是泌尿系統感染的高發季節，在看完我的分享以后，煮過玉米的水就不要在扔了，有玉米香味的玉米水可以去肝火、消炎、利尿，常喝玉米水可以防止泌尿感染，一舉兩得。大家在煮玉米的時候，最好保留一些玉米須，服用時還可以加一些白糖。