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鹽焗雞翅需要焗多少分鐘 用雞翅裹上滿滿的芝士

發(fā)布時間:2024-10-23閱讀(29)

導讀小編給大家?guī)硪环N烤雞翅的美味吃法,兩種不同的醬汁搭配拉絲的芝士,當烤雞腿裹上滿滿的芝士,一口下去,會是什么樣的爆炸反應呢?下面是詳細制作步驟,喜歡就收藏帶....

小編給大家?guī)硪环N烤雞翅的美味吃法,兩種不同的醬汁搭配拉絲的芝士,當烤雞腿裹上滿滿的芝士,一口下去,會是什么樣的爆炸反應呢?下面是詳細制作步驟,喜歡就收藏帶走吧~

材料:

雞翅、鹽、白胡椒、蒜末、生抽、辣椒粉、白糖、番茄醬、韓式辣醬、蠔油、蜂蜜、牛奶、馬蘇里拉芝士、切達芝士、帕瑪森芝士

制作:

1.雞翅根洗干凈,用叉子扎孔,方便入味。

2.雞翅放入盆中,加鹽3勺、白胡椒2勺抓拌均勻,牛奶末過雞翅,蓋上保鮮膜,常溫浸泡1小時。

3.韓式辣醬腌料:韓式辣醬2勺、番茄醬2勺、蒜末1勺、生抽1勺、白糖1勺、清水1勺、辣椒粉1勺、攪拌均勻。把雞翅放進抓拌均勻,常溫腌制30分鐘。

4.蒜香蜂蜜腌料:蒜末2勺、白胡椒粉1勺、生抽2勺、蠔油1勺、蜂蜜2勺、鹽半勺、清水3勺,攪拌均勻。把雞翅放進抓拌均勻,常溫腌制30分鐘。

5.烤箱提前預熱,用上下火180度烤25分鐘后,全部雞翅刷一層厚厚的蜂蜜,再用220度烤5分鐘。

6.用一個烤盤放進馬蘇里拉芝士、切達芝士、帕瑪森芝士(比例4:1:1)用小火加熱慢慢攪拌至融化拉絲即可。

7.用雞翅裹上滿滿的芝士,開吃吧!

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