導讀“大家好，這里是壹號美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味。在我們的日常生活中，相信很多人都知道培根是一款非常具有吸引力的....

“大家好，這里是壹號美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味。

在我們的日常生活中，

相信很多人都知道培根是一款非常具有吸引力的肉食食材。

但凡吃過煎烤過的培根，

很多人對于這款肉食的口感總會贊不絕口。

其實相對于筆者來說，

如果單單是烤培根的話，

基礎的營養過于單調，

所以為了讓這款美食的質感和營養提升檔次，

筆者特意在家嘗試了一款鮮蔬培根卷。

相對于今天這款美食來說，

筆者把培根，胡蘿卜，蘆筍，金針菇，兩種顏色的菜椒做了一個簡單搭配，

成品的風味不僅外焦里嫩，

而且在多種蔬菜的搭配之下，

讓這款美味的質感就得到了很大提升。

如果您對今天這款美食也一定興趣的話，

不妨來看看它是如何烹飪的吧，

還望喜歡。

【美食名稱】：鮮蔬培根卷。

【準備原料】：長條培根片8片，金針菇60克，胡蘿卜一根，兩種顏色的菜椒各一個，蘆筍五根，香菜少許，照燒汁三勺。

第一步：首先把準備好的菜椒、胡蘿卜分別切條；金針菇摘成小束之后清洗干凈；蘆筍清洗干凈后，把頭尾切除，處理成長短差不多的長條備用。

第二步：在砧板上鋪上一層保鮮塑料紙，然后先把準備好的培根片層次疊加，擺成長排，之后按照自己喜歡的方式，把所有的蔬菜平鋪其中，然后從一邊卷起，卷成卷狀。

第三步：之后取來一張大一點的錫箔紙，把做好的培根卷放在上層，抽掉表層的塑料紙，然后用錫箔紙包裹，卷起之后，兩端收緊。

第四步：最后放入烤箱中層，上下火185度，烤18分鐘左右，就可以取出，把鮮蔬培根卷切成小塊，淋上準備好的照燒汁或者家人愛吃的醬汁，直接擺盤上桌品嘗了。

相對于今天這款葷素搭配的美味來說，

你是不是感覺操作方法和咱簡單呢？

如果您對今天這款美食也非常喜歡的話，

不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那么今天的美食就分享到這里。如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你盡量解惑答疑。本文由壹號美食公館個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。