導讀西瓜果凍配料：1個西瓜，15克吉利丁粉，水做法：1）切開西瓜，去掉瓜子，將糖加入瓜提取物的汁液中（約300毫升）并充分混合，將吉利丁粉放入碗中，浸泡在水中。....

西瓜果凍

配料：1個西瓜，15克吉利丁粉，水

做法：

1）切開西瓜，去掉瓜子，將糖加入瓜提取物的汁液中（約300毫升）并充分混合，將吉利丁粉放入碗中，浸泡在水中。

2）等吉利丁粉完全融化在水中，變成糊狀。

3）將吉利丁粉與甜瓜汁混合，倒入已經挖空的半只西瓜皮中。

4）將裝有果汁的西瓜皮放入冰箱2-3小時，直至凍結。

5）在冷凍中間，在果凍表面放一些西瓜子，使西瓜果凍具有假的效果。

什錦果凍

主料：桑果150克，草莓50克，蜂蜜適量，吉利丁粉，白開水

做法：

1）根據水果的重量來計算魚肉明膠粉的大致數量。

2）倒入盤中供以后使用。

3）然后，將其與適量的冷白混合并充分混合。

4）將其放入微波爐中10-15秒，取出并冷卻。

5）把桑果用鹽水浸泡數分鐘，跟著清洗干凈。

6）涼吉利丁粉水放入洗凈的桑果。

7）清洗干凈的草莓要切成小塊。

8）也放入涼吉利丁粉水。

9）根據自己的口味加入蜂蜜，將它們拌勻。

10）蓋上蓋子后，放入冰箱冷藏1至2小時。

橙子果凍

成分：1個橙子，10克糖，鹽，1片明膠片

做法：

1）把一個橙子清洗一下，接著切開一半。

2）用勺子挖出橙色的肉，不要破壞橘皮，并將其用作容器。

3）將明膠片浸泡在溫水中，待用。

4）將橙肉加入糖中，放入榨汁機制作果汁。

5）將明膠片在水中熔化并將其加入橙汁中，攪拌均勻。

6）將其放回橙色碗中，放入冰箱1小時。

水晶芒果果凍

配料：1大芒果，25克白果凍，500克水，細糖

做法：

1）準備好材料。

2）在白色果凍中加入少量水并充分混合。

3）將攪拌均勻的白色果凍倒入小鍋中，加入足夠的水拌勻，然后把細糖倒進去。

4）中火加熱，加熱的時候需要一直攪拌。

5）等到沸騰的時候，把火關掉。

6）將芒果肉切成方塊。

7）將煮好的果凍倒入小瓶的三分之一。

8）加入芒果切塊，然后將剩余的白色果凍倒入小瓶中，讓其冷卻即可。

奇異果果凍

成分：無色魔芋粉45克，綠魔芋粉45克，奇異果20克，椰奶200毫升，水適量

做法：

1）魔芋粉需要買兩種顏色，無色的和綠色的。

2）把椰奶倒入無色的魔芋粉中，把兩種材料攪拌均勻。

3）在綠色魔芋粉中添加適量的水，將它們充分攪拌均勻。

4）接著把奇異果的皮去掉，切成小方塊。

5）將切好的奇異果放入自己喜歡的模具中。

6）將綠魔芋粉煮沸，在此期間需要不停攪拌，防止它會結塊。

7）將椰子奶魔芋粉一邊攪拌一邊煮，煮到它沸騰。

8）煮沸后，把它做成自己喜歡的形狀或者倒入模具中，然后在室溫下冷卻，直到果凍完全凝固成型，這樣就可以開動啦。