導讀疫情期間，居家也能做的小零嘴，簡單又好做，好吃美味營養高如今由于疫情原因，大多數人都是處于居家狀態，家有孩子的難免會吃膩了一日三餐，這時不如學著做幾道好吃的....疫情期間，居家也能做的小零嘴，簡單又好做，好吃美味營養高

如今由于疫情原因，大多數人都是處于居家狀態，家有孩子的難免會吃膩了一日三餐，這時不如學著做幾道好吃的小零嘴，孩子沒事就可以當下午茶吃。今天小編就給大家分享4個居家也能做的美味小零食吧。

一、烤薯角

食材：土豆、鹽、黑胡椒、糖、植物油、奧爾良粉、歐芹碎

1.將土豆去皮清洗干凈，切成扇形的小塊就是薯角了；

2.鍋中倒入冷水和薯角煮5分鐘后，撈出控干水；

3.根據個人口味加入糖、植物油、胡椒粉、糖和奧爾良粉攪拌均勻；

4.將其放入烤箱中，200度上下火烤40分鐘即可，喜歡吃焦的可以多烤一會。

二、糯米餅

食材：面粉、糯米粉、酵母、豆沙餡

1.在碗中加入酵母粉、糯米粉和面粉，以及適量的溫開水并攪拌至絮狀；

2.隨后用手將其揉成面團，再分成多個小面團，在其中壓一個坑出來，將豆沙餡填入并收口；

3.將豆沙包用搟面杖搟成圓扁狀，隨后在鍋中刷一層底油，將豆沙餅放入鍋中煎至兩面金黃即可。

三、松餅

食材：雞蛋、駝奶粉、鹽、白糖、低筋面粉

1.在碗中倒入低筋面粉，把蛋黃蛋清分開，低筋面粉中加入蛋黃將其攪拌均勻；

2.駝奶粉用水沖泡開后倒入蛋液中，并加入適量的白糖和鹽充分攪拌成面糊；

3.在剩下的蛋清中加入白糖打發，隨后和面糊混合拌勻；

4.在平底鍋中倒入面糊，直到表面有大氣泡的時候，即可翻面，煎至兩面金黃即可。

這個松餅用牛奶做也是可以的，但有的孩子難以接受牛奶的腥膻味，因此用駝奶來做口感會更好一些。我用的（暢哺優駝）粉質非常細膩，沖泡開后奶香四溢；

入口絲滑，也沒有牛奶的腥膻味，其營養和口感都遠超市面上的所有奶類，是孩子愛喝的口感，用它來做松餅或其他美食都是非常不錯的。

四、香酥蘋果派

食材：蘋果、黃油、雞蛋、水淀粉、糖、手抓餅

1.將蘋果去皮洗干凈切成丁，雞蛋打散；

2.平底鍋中放入黃油，開小火將其融化，隨后倒入切好的蘋果丁翻炒；

3.在翻炒期間加入白糖把蘋果炒軟，倒入水淀粉攪拌翻炒至濃稠；

4.將手抓餅十字刀一分為四，靠著一側放入蘋果丁，將手抓餅折疊起來，并用叉子將邊緣壓實；

5.在手抓餅表面刷上一層蛋液和黑芝麻，放入烤箱200度烤15分鐘左右即可。

五、牛肉煎包

食材：牛肉餡、蔥姜、香油、老抽、生抽、胡椒粉、鹽、孜然粉

1.把牛肉餡放在碗中，加入蔥姜、生抽、老抽、孜然粉、香油、鹽、胡椒粉調味，2.隨后加入適量的水，將其攪拌均勻；

3.將準備好的肉餡填入餃子皮中，收好口；

4.在平底鍋中倒入適量的食用油，將餡餅放入，煎至兩面金黃即可。

小貼士：

1.駝奶粉最好用45度左右的水沖泡，這樣能在最大程度上保留原本的味道和營養。

2.松餅搭配上水果食用，味道會更佳哦。