導(dǎo)讀常州，別稱龍城，江蘇省地級市，是一座有著3200多年歷史的文化古城！常州助力三農(nóng)，聚焦江蘇美食與特產(chǎn)，走進常州，這幾樣常州美食，速來認(rèn)領(lǐng)。常州麻糕常州傳統(tǒng)糕....

常州，別稱龍城，江蘇省地級市，是一座有著3200多年歷史的文化古城！

常州

助力三農(nóng)，聚焦江蘇美食與特產(chǎn)，走進常州，這幾樣常州美食，速來認(rèn)領(lǐng)。

常州麻糕

常州傳統(tǒng)糕點——大麻糕，多少人的兒時記憶。精白面粉、優(yōu)質(zhì)芝麻、白糖制成面皮，再包上或咸或甜的餡料，烘烤而成。

常州麻糕

烤好的麻糕面皮香脆，酥軟，咸味麻糕咸香味美，甜味麻糕清甜不膩。是常州有名的風(fēng)味小吃。

常州蝦餅

銅鼓餅，亦指蝦餅，它距今已有200多年制作歷史，主要以蝦肉為主，再加上秘制調(diào)料，炸成金黃的圓餅。

常州蝦餅

成品圓潤金黃，外脆里軟，蝦肉入味，鮮、香、甜、咸味道豐富且不顯雜亂，讓人能嘗到每一種味道。

芝麻糖

此物在我國多地均有生產(chǎn)，但常州芝麻糖可稱獨步天下。玉米、大麥、芝麻蒸熟發(fā)酵后，加糖熬煮成型。

芝麻糖

新鮮的芝麻糖酥脆掉渣，微微用力，便能掰開來，芝麻和其余谷物的香氣便逸散開來，勾人食欲。

銀絲面

制作講究的銀絲面，面如細絲，銀白光亮，無論紅湯、白湯盡皆“面白湯清”。所以食用時，參照此點可知其正宗與否。

銀絲面

入口面條絲滑，富有韌性，帶著些許雞蛋面的潤感，更是增添一份風(fēng)味，是老少皆宜的美食。

蟹殼黃

俗稱小麻糕的蟹殼黃，看上去精致了許多，餡料也更為多樣。葷素均衡、咸甜皆有，很有食趣。

蟹殼黃

其外形如黃玉蟹殼，點綴些許芝麻，入口油多不膩，潤而不干，可存放許久不壞。

蘿卜絲餅

這道小吃同樣為常州人兒時的記憶。尋常人家的餐桌常見各色蘿卜絲餅，雖說各家有各味，但可統(tǒng)一喚作媽媽的味道。

吃過的都知道蘿卜絲餅，外皮油潤，內(nèi)餡依舊爽脆，蘿卜更是恰到好處地解了油膩質(zhì)感。

蘿卜絲餅

常州美食，因為網(wǎng)紅店的傳播，雖然味道不如當(dāng)年，但還是有可圈可點之處。

各位前去常州旅游時，可隨當(dāng)?shù)厝藢ふ颐朗常诸^小巷的店鋪，或許才是深藏不漏的。

敢問：常州好玩的地方有哪些？