導(dǎo)讀中國(guó)文化博大精深,無(wú)論是在藝術(shù)界還是在烹飪界,中國(guó)特色都體現(xiàn)得淋漓盡致。在我國(guó)烹飪界中,最為常見(jiàn)的烹飪手法有煎、炸、燜、燉、焗、炒、蒸、煮等。相對(duì)于國(guó)外烹飪....

中國(guó)文化博大精深,無(wú)論是在藝術(shù)界還是在烹飪界,中國(guó)特色都體現(xiàn)得淋漓盡致。在我國(guó)烹飪界中,最為常見(jiàn)的烹飪手法有煎、炸、燜、燉、焗、炒、蒸、煮等。相對(duì)于國(guó)外烹飪手法而言,中式烹飪所采用原料極多,制作的佳肴也十分豐富,色香味俱全。隨著社會(huì)的發(fā)展以及人民生活水平的提高,人們?cè)陲嬍撤矫娴囊笠苍絹?lái)越高,營(yíng)養(yǎng)套餐、綠色食品以及崇尚健康的烹煮方法，在諸多的烹任手法里公認(rèn)最健康的烹調(diào)方式莫過(guò)于燉、煮，經(jīng)過(guò)這兩種方式的食材處理，不僅保證了原汁原味營(yíng)養(yǎng)不流失，而且口感清爽味道濃郁，所以一直深受廣大朋友的喜歡。近日作為小米生態(tài)鏈廠商的廣東小廚科技，在小米有品上架了一款圈廚圓小燉隔水電燉盅，喜歡美食或者熱愛(ài)烹任的朋友，不妨來(lái)看看我?guī)?lái)的這款新品的體驗(yàn)，相信你們也會(huì)愛(ài)圈廚圓小燉隔水電燉盅喔~

還是那個(gè)熟悉的小米有品包裝，以及使用簡(jiǎn)潔線條勾勒出來(lái)的產(chǎn)品式樣，下面是圈廚圓小燉隔水電燉盅（以下簡(jiǎn)稱圓小燉電燉盅）的生產(chǎn)型號(hào)。

包裝的背面是產(chǎn)品的參數(shù)，產(chǎn)品來(lái)自小米生態(tài)鏈純米旗下的廣東小廚科技有限公司，平常我們選擇家電產(chǎn)品總需要看一下，它所使用的功率以及一些相信息，在此也順便拍了圓小燉電燉盅的參數(shù)信息，2.5L的容積滿足三口之家也是綽綽有余了，而400W的功率也算是比較省電的家電類產(chǎn)品了，或許有很多朋友問(wèn)為什么不使用大功率快一點(diǎn)呢？在烹任里燉講究的是細(xì)火慢焙才能逼出食材的原汁原味，所以想好味道還是需要點(diǎn)耐心。

傳統(tǒng)電家的泡沫模具以及保護(hù)袋包裹著，因?yàn)閳A小燉電燉盅里包含了一些易碎的烹任器皿，在開(kāi)啟取出時(shí)需要注意一下。

一一拿出上層中的各種物件，才發(fā)現(xiàn)最后一層是三個(gè)小內(nèi)膽，當(dāng)然前面還有一個(gè)較大的內(nèi)膽，稍后再展圓小燉電燉盅的全家福看看有都些什么物件，這三個(gè)小內(nèi)膽與大內(nèi)膽組成了圓小燉電燉盅的一鍋四盅配置，即可以滿足個(gè)人的獨(dú)自需求，也可以一家齊享美味，可以說(shuō)搭配非常人性化，當(dāng)然在產(chǎn)品保護(hù)方面也做得很到位。

圓小燉電燉盅的所有物件，擺了滿滿一大桌，看著就是幸福的味道~：）這里物件里包括了主機(jī)座、多功能不銹鋼隔板、透明上蓋、白瓷大內(nèi)膽、白瓷大內(nèi)膽蓋、三個(gè)白瓷小內(nèi)膽以及電源線說(shuō)明書(shū)。

體驗(yàn)電燉盅當(dāng)然先來(lái)看看我們烹任的器皿---盅，這套三組件的白瓷小內(nèi)膽采用甄選的細(xì)膩白瓷高溫嚴(yán)燒而成，從所周知佛山陶瓷在中國(guó)的陶瓷行業(yè)中擁有著舉足輕重的地位，作為我國(guó)最大的也是最重要的陶瓷生產(chǎn)基地，一直以產(chǎn)品質(zhì)量以及技術(shù)開(kāi)發(fā)等方面走在國(guó)內(nèi)同行的前列，而今天帶來(lái)的圓小燉電燉盅也就是來(lái)自著名的陶都。

光滑厚實(shí)的膽體不僅在烹煮時(shí)，保留食材的原汁原味鎖住營(yíng)養(yǎng)不流失，日常清洗也極為的方便，而且還不會(huì)留味影響下一次的烹任，所以陶瓷類的產(chǎn)品一直都是公認(rèn)最環(huán)保也最安全的器皿之一，另外陶瓷燉盅還具有很好的保溫效果，長(zhǎng)時(shí)間燉煮更能感受到四溢的濃香，鮮嫩醇厚的靚湯和食材。

貼心的設(shè)計(jì)才是人性化的產(chǎn)品，圓小燉電燉盅的白瓷小內(nèi)膽在底部還做了防滑設(shè)計(jì)，有效的避免了日常摔到的風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)然也讓小內(nèi)膽在主機(jī)烹任時(shí)立得更穩(wěn)固，

每個(gè)白瓷小內(nèi)膽具有0.5L的容量，使用單個(gè)不僅可以滿足個(gè)人的份量，還能一燉三式解決單人一餐的問(wèn)題，還愁想著每天吃什么？一盅蒸飯一盅湯水再來(lái)一份蒸菜，滿足味蕾同時(shí)又可以填飽饑腸轆轆的您。

小內(nèi)膽的一人份不夠？圓小燉電燉盅還配有一個(gè)2.5L的大內(nèi)膽，同樣采用白瓷材質(zhì)燒制而成，圓潤(rùn)的造型在特殊的工藝處理下，顯得產(chǎn)品的質(zhì)感非常棒。

大容量的容積，無(wú)論是做份滿滿的媽媽拿手的燉雞，還愛(ài)心滋補(bǔ)靚湯，白瓷大內(nèi)膽都可以滿足你的餐飲需求，當(dāng)然好吃也不能貪吃喔，美食之余也要適當(dāng)?shù)亩噙\(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)。

白瓷大內(nèi)膽正所謂物以其名，通體潔白的鍋體給日常清洗維護(hù)帶來(lái)了不少便捷，另外需要注意的是瓷器在烹任的時(shí)侯產(chǎn)生的溫度很高，拿取時(shí)不要用手直接觸碰，而且溫度較高時(shí)切莫用冷水直接沖洗，避免熱脹冷縮造成鍋體的開(kāi)裂。

圓小燉電燉盅主機(jī)的外觀設(shè)計(jì)得滾圓滾圓的，小巧可愛(ài)的體態(tài)也便于平時(shí)收納于廚房的各個(gè)角落，另外在配色方面提供有兩款不同的顏色供用戶選擇，我使用這款為素雅白，還有另一款活力綠，色彩也不錯(cuò)喲~

制作美食很復(fù)雜？其實(shí)有了圓小燉電燉盅一切都變得非常非常的簡(jiǎn)單，甜品、燕窩、套餐、靚粥、燉湯和保溫六大智能菜單，滿足一家老少的口味和需求，只需準(zhǔn)備好喜歡的食材，選擇好需要的菜單功能，剩下的就交給圓小燉電燉盅去忙活吧~靜享美味就是這么簡(jiǎn)單。

在烹任術(shù)語(yǔ)里燉講究的是長(zhǎng)時(shí)間小火燒煮的烹任過(guò)程，所以每一種烹任菜單都有專屬自已的定制時(shí)間，如燉粥的2.5、靚粥的1.5小時(shí)、甜品的2.5小時(shí)、燕窩的3小時(shí)以及套餐的2小時(shí)， 這些燉煮的時(shí)間都是經(jīng)過(guò)多方考證所得的最佳烹任時(shí)間，不僅要在燉的時(shí)間里保證原料的鮮香味道，也不會(huì)因?yàn)檫^(guò)長(zhǎng)使原米過(guò)于熟爛失香鮮。

圓小燉電燉盅的操作也采用了最簡(jiǎn)化的方式，通過(guò)一個(gè)兩用操作的旋扭以及觸控按扭就可以切換和選擇所需的菜單，玩轉(zhuǎn)廚房美食享受貼心烹任就是這么簡(jiǎn)單。

任何家電的烹煮過(guò)程都會(huì)產(chǎn)生很熱的高溫，為了避免燙手的問(wèn)題，圓小燉電燉盅的機(jī)身采用了內(nèi)鋼外塑的設(shè)計(jì)，在外層除了包裹著耐高溫的PP外殼，中間還預(yù)留了空氣隔熱層，讓你在整個(gè)烹任的過(guò)程里觸摸也不會(huì)有燙手的感覺(jué)，安全安心每一天。

不會(huì)多種技能的鍋不是好的烹任大師，多元化的功能才更能烹調(diào)出美味的食材，圓小燉電燉盅除了使用內(nèi)膽隔水燉之外，不銹鋼的內(nèi)膽也可以直接接觸食材進(jìn)行烹煮，而且一體無(wú)縫的工藝也便于使用后的清洗，至于喜歡那種口味就看個(gè)人的需求了。

底部的散熱設(shè)計(jì)以及防滑腳墊，該有的一個(gè)都不能少，省心使用才是硬道理。

不銹鋼層架上設(shè)計(jì)了三個(gè)特殊的凹槽，讓每個(gè)白瓷小內(nèi)膽在燉煮的過(guò)程中不會(huì)因?yàn)闊崴姆瓭L而移位，精心的設(shè)計(jì)體現(xiàn)在每一處的細(xì)節(jié)。

很多廚房小白很好奇食物的烹調(diào)過(guò)程，總是擔(dān)心因?yàn)檫^(guò)火而導(dǎo)致烹任的失敗，圓小燉電燉盅搭配獨(dú)有的透明上蓋，讓你時(shí)刻了解烹任的狀態(tài)，從原材料變美味的質(zhì)變過(guò)程讓你看個(gè)明明白白。

國(guó)標(biāo)標(biāo)配的電源線纜。

圓小燉電燉盅的開(kāi)箱展示到這里就告一段落了，下面就分別使用這兩款不同的內(nèi)膽烹任兩種不同的菜肴來(lái)進(jìn)行體驗(yàn)，看看這款小家電能帶我們什么樣的美味。

1、 玉竹排骨煲清補(bǔ)涼

食材的準(zhǔn)備：

玉竹 200g

排骨 300g

清補(bǔ)涼 一包

姜片 若干

料灑、鹽適量

排骨砍段并焯水去掉血污，瀝干有待備用，玉竹改斜刀切片，不必切太厚以每段適合入口即可，清補(bǔ)涼料包泡水略為清洗。有朋友問(wèn)清補(bǔ)涼是什么？其實(shí)這是兩廣人比較喜歡的一個(gè)組合式料包，里面包括了紅棗、薏米、干淮山片、蜜棗以及枸杞，這個(gè)料包煲出的燙清味甜去濕清補(bǔ)，所以煲排骨或者雞肉都非常的合適。

將處理好的食材放置各個(gè)白瓷小內(nèi)膽加入少些料灑去腥增香，最后加入適量的清水就可以進(jìn)行燉煮了，注意這里我使用的是隔水燉法，在鍋底加入少量的水，沒(méi)過(guò)不銹鋼層架許些即可。

選擇燉煮按開(kāi)始即可。

前面說(shuō)過(guò)燉講究的是小火慢煮，不會(huì)因?yàn)榧訜徇^(guò)度而產(chǎn)生有害物質(zhì)，同時(shí)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮，肉菜變得非常的軟爛極易消化吸收，特別適合老人孩子以及胃腸功能不好的人群，最后在起鍋時(shí)加入適量的食鹽。

而且燉煮的湯清色靚，沒(méi)有熬煮的那種渾濁，制作出來(lái)的菜品賣相非常的好看，當(dāng)然香氣濃郁口感清甜。

雖然需要2個(gè)多小時(shí)的漫長(zhǎng)等待，但是這了這一口美味一切都是值得的，當(dāng)然如果你不想等待可通過(guò)預(yù)約的功能，準(zhǔn)備好食材和設(shè)定好時(shí)間，下班回到家就可以享受這滿滿的幸福了。

2、 蟲(chóng)草花燉雞

蟲(chóng)草花干制品若干

凈雞 一只

花菇 一朵

紅棗、枸杞若干

料酒、鹽適量

蟲(chóng)草花有干制品和新鮮的兩種選擇，新鮮的受季節(jié)因影并不是時(shí)常都有，所以平時(shí)干制品用來(lái)煲湯是不錯(cuò)的食材，但干制品需要泡水讓其稍微的漲發(fā)，但不易太久，泡過(guò)的水也可以當(dāng)湯水加入減少浪費(fèi)，另外花菇也同屬干制品，按蟲(chóng)草花的操作即可。

雞清洗干凈碼好入白瓷大內(nèi)膽，然后將處理好的配料鋪于雞的四周和上面，如果可以置放于雞肚內(nèi)更好，同時(shí)加入少量料酒增香去腥。

加入適量的清水或者泡發(fā)蟲(chóng)草花的水，水可以稍微加多一點(diǎn)點(diǎn)，因?yàn)樾』鹇裏醪粫?huì)造成湯水的翻滾，而且燉煮最好是一次加入夠多的水量，不要在烹煮過(guò)程中再加入冷水。

選擇燉煮菜單，剩下的就是耐心的等侯美食的呈現(xiàn)了，等待時(shí)間的推移在出鍋前加入適量的食鹽調(diào)味。

一鍋香氣四溢的蟲(chóng)草花燉雞就這么做成了，而且經(jīng)過(guò)精心的燉煮，雞的肉質(zhì)松軟熟爛入口即化，蟲(chóng)草花所制的湯色濃郁味香，是一款冬天必備的滋補(bǔ)湯品，有興趣的朋友不妨試試，味道真的不錯(cuò)喔~

好了，今天帶來(lái)的圈廚圓小燉電燉盅的體驗(yàn)到這里就結(jié)束了，一鍋四盅讓你在這寒冷的冬季體驗(yàn)滋補(bǔ)的美食新發(fā)現(xiàn)，你還猶豫什么？圈廚圓小燉電燉盅目前在小米有品已上架，喜歡的美食或者熱愛(ài)烹任的朋友不妨去看看吧~最后，感謝大家的觀看，謝謝！

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