導讀豆腐燒肉我們在日常生活里面，經常吃到的美食之一，相信大家也都是比較喜歡吃肉肉的吧。豆腐燒肉不僅是吃起來很美味，而且還有很高的營養價值，有著寬中益氣與調和脾胃....

豆腐燒肉我們在日常生活里面，經常吃到的美食之一，相信大家也都是比較喜歡吃肉肉的吧。豆腐燒肉不僅是吃起來很美味，而且還有很高的營養價值，有著寬中益氣與調和脾胃等功效，很是受人們的喜愛。作為一個喜愛吃肉肉的小吃貨，美味的豆腐燒肉對于小編也是有很大的吸引力。

再就是，最近的天氣越來越冷了，這時候來上一份熱氣四溢的豆腐燒肉，就是一個很棒的選擇了。我們大廚的手藝也是很棒了，制作的豆腐燒肉口感很棒，小編都要比平時多吃兩碗飯。接下來，我們就簡單的為大家說一說豆腐燒肉這樣做超美味，看著就很有食欲，好吃到想把盤子都舔干凈。

美味的豆腐燒肉

食材：豆腐、豬肉、香菇、蒜苗、生姜、生抽、白糖、鹽

做法：1、我們需要先把豬肉沖洗干凈，瀝干水后，切成小塊；把豆腐沖洗一下，切成小塊；備用；

2、接下來，把香菇沖洗干凈之后，去掉根蒂，切成小塊；把蒜苗沖洗干凈，切成段；把生姜洗凈后，切成姜片；

3、現在就可以熱鍋燒油了，等到油熱后，下入肉塊，放入姜片，大火把肉煸炒出油；

4、接著倒入適量的生抽，加入蒜苗段爆香一下，再倒入切好了的豆腐塊和香菇塊，進行翻炒；

5、接著加入適量的鹽，進行調味，大火翻炒一會兒后，加入適量的水，蓋上鍋蓋，燜煮一會兒；

6、再把剩下的蒜苗段倒入鍋里面，一起煮燉，改為小火，進行燜煮，一直燜煮到豆腐等食材入味，即可；

怎么樣，各位喜歡美食的朋友們，大家看到這么美味的豆腐燒肉以后，你是不是覺得自己也餓了呢？那就快學習一下怎么制作美味的豆腐燒肉吧，好好犒勞一下自己的胃吧。豆腐燒肉的制作總的來說，并不是很難，相信熱愛美食的朋友們，也都可以做出美味的豆腐燒肉，來好好犒勞自己。