愛吃窩窩頭不會做，怎么辦?懶哥教你在家做，其實做法非常簡單。下面懶哥把做法分享給大家，喜歡的朋友可以試試。

用料：

面粉，玉米粉，奶粉，白糖，酵母。

做法：

將面粉和玉米粉倒入碗內(nèi)，加入白糖和奶粉，攪拌均勻。

把酵母水倒入面粉中，攪拌成面絮，用手揉成光滑面團。

蓋上保鮮膜醒2小時，兩小時后取出。

揉勻。搓成長條，用刀切成小劑子。

取一個小劑子，搓圓，兩只手的大拇指往同一方向內(nèi)里按，把面團按成一個窩窩頭的形狀。

把做好的窩窩頭放入蒸鍋中，蓋上蓋子再稍微醒一會兒。

醒好以后，冷水上鍋蒸，大火燒開后再蒸10分鐘，關(guān)火后不要著急取出來，再燜上3分鐘。

取出就可以吃了。

小貼士：

面粉和玉米粉的比例為1：1。

如果怕窩窩頭塌下去，您可以用紅棗塞在窩窩頭里面，這樣蒸出來的窩窩頭就不會塌了。