導讀廣州白天鵝賓館堪稱粵菜廚師的“黃埔軍校”，若在那里吃上一頓廣式點心太過奢侈，現在想吃？竟然soeasy！原來萬豪請來了白天鵝從業17年的廚師，精心烹制正宗廣....

廣州白天鵝賓館堪稱粵菜廚師的“黃埔軍校”，若在那里吃上一頓廣式點心太過奢侈，現在想吃？竟然so easy！原來萬豪請來了白天鵝從業17年的廚師，精心烹制正宗廣式點心。

據萬豪的中餐行政總廚說，萬豪一直在餐品上精雕細琢，不僅為了就餐的來客，也是為了不斷豐富徐州人的味蕾體驗，每隔一段時間就能收獲耳目一新的驚喜。

這不，最新一季的廣式點心已經登陸萬豪啦！廣式點心在徐州不多，但是無論是食材還是制作方式，其都符合當下人對健康飲食和精致生活的追求。所以萬豪來到徐州，也有責任把這一品類帶來，并發揚光大。

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“醞釀了大半年時間，我們的廚師在徐州和廣州兩地來回奔波，不斷研發、試菜，現在終于能把勝利果實呈現給大家了！”

豪雅中餐廳（Haoya），經典雅致的東方風情與現代時尚節奏在這兒達到了巧妙的平衡。廣式點心在此推出，也讓整個萬豪在隆重和隨意、豪華和平民之間找到了更好的平衡。

身處于豪雅，你大可以放下拘謹，獲得一份安靜閑適。沖上一壺茶，點上幾味精致的廣式點心，欣賞窗外近在咫尺的云龍山水，最美的時光大約就是如此！

無論是傳統茶點、秘制小菜、煎炸蒸煮、還是精致甜點，只要能叫得出名字的廣式點心，在這里都應有盡有！

天啊

地啊

太好吃

廣式點心三連

我們把菜單幾乎點了一輪，瞧這滿滿一桌，簡直幸福感爆棚！

60多款點心都是現點現做。眼花繚亂不知道怎么點？我們試吃完，力推以下幾道經典款。

粵式蝦餃皇

廣式茶點中的頭牌！肯定要來一份，每桌必點款。蝦餃顆顆剔透，粉紅色的蝦肉若隱若現，很是誘人。內餡的蝦都是一整只一整只的，絲毫不含糊，吃到嘴里，還能感覺到微微爆汁。

珍珠瑤柱糯米雞

當你掀開荷葉的一剎那，荷香撲鼻，鮮味四溢，別說雞肉與荷葉的搭配實在是一股清流了，一口咬下去，咸蛋黃和瑤柱的味道也完美融入在糯米中，吃起來唇齒留香，回味無窮。

蝦仁干蒸燒麥

薄薄的嫩黃外衣，裹著軟而滑嫩的蝦肉，活脫脫像個金元寶！肉香飽滿、汁水鮮香，完全不一樣的口感，在牙齦和口腔中碰撞出最美的“火花”。

三絲炸春卷

葷素搭配得當的三絲炸春卷和咱們平日見到的春卷迥然不同，外表金黃身材極修長，口感出乎意料的驚喜，嘎嘣脆之后是鮮嫩的內里……

古法馬拉糕

不夸張的說，這是我吃過最好吃的馬拉糕，蓬松，柔軟，香甜……能把最傳統簡單的美食做好，更令人感動。

百醬蒸鳳爪

整碟滿滿都是膠原蛋白，油亮亮的，肉欲滿滿！看，隨便一筷子就是一個“Yeah！”這雞果然死得其所，就算啃到只剩下骨頭也是香的！

豉汁蒸排骨

廣東特色豆豉加上排骨蒸制而成，汁水都被鎖在排骨肉里面，一口下去，肉汁在口中四溢開來，連味蕾都在歡呼！！

蜜汁叉燒

廣式點心中離不開燒臘，萬豪則把這道蜜汁叉燒做到了極致！六分瘦、三分肥、少許筋……再有萬豪的獨家秘制腌醬和蜂蜜入味，甜與咸兩種沖突的味道得以和解，入口后好幸福！

在自助和下午茶已經領略到萬豪對“甜”的深厚造詣。所以對廣式點心中的甜品也抱有期待，果然不負眾望。

鮮果雪媚娘

這道徐州甜品店皆有的甜品竟是主廚力薦的，外觀看來似乎并無奇特之處，細白軟糯的冰皮，誰知用勺子舀開，潤滑的淡奶油和新鮮的芒果呼之欲出，吃起來帶著隱隱的甜意和涼意，宛若在吃冰淇淋。

椰香黃金糕

孩子最愛的甜品了，顏色金黃，香香糯糯的椰香味十足。

姜汁燉鮮奶

味道香甜嫩滑，還帶有一絲姜汁的辛辣味……不是所有人都能吃得慣，但只要能吃慣一定會愛上它。

楊枝甘露

上面滿滿一層芒果塊和西柚粒。用勺子在底下一撈，一層晶瑩剔透的西米開始浮出水面。椰漿、芒果粒的清香，西米Q彈，如此神仙甜品，瞬間喝完！

凍檸茶和咸檸七

炎熱的夏天，對于奶茶的甜膩還是有那么一絲抗拒感的，冰爽的凍檸茶和咸檸七絕對是不二之選。

前者是紅茶與檸檬的組合，后者是7喜與檸檬的組合。咕嚕咕嚕的泡泡和冰塊在杯中不停碰撞，有種莫名的涼爽感！嘴角留著淡淡的甜味回到家，想著都美滋滋的，令人愉悅~

尾聲

一餐下來，感覺食物樣樣精致，但又能飽肚；用料健康、口味清淡，對老人和孩子都友好；用餐時間彈性，早午餐或午休時間快速解決，或是喝茶聊天，各有各的滿足感……

孩子馬上開學，生活正在回歸正軌，就來萬豪酒店，用一桌精致茶點讓尋常的日子閃閃發光吧！

P.S：送上廣式點心的菜單，不要夸我貼心~