導讀今天為大家分享一道好吃的手撕包菜的做法，學會這樣做，味道贊不絕口，我們一起看一看吧。首先我們準備一個包菜，準備一些干紅辣椒，準備一些大蒜，再準備一根香蔥。接....

今天為大家分享一道好吃的手撕包菜的做法，學會這樣做，味道贊不絕口，我們一起看一看吧。

首先我們準備一個包菜，準備一些干紅辣椒，準備一些大蒜，再準備一根香蔥。

接著將包菜對半切開，把它里面最挨近根部的根莖呢，我們給它切掉。你的葉子部分我們用手掰成小塊兒

掰好的包菜葉子，我們放在一個盆中，加入適量的食用鹽，浸泡10分鐘。

現在再切上一些蔥段，切上一些干辣椒圈，再切上一些大蒜片。

起鍋熱油，油熱之后放入一小把的花椒，花椒大蔥香味兒，我們就將剛剛切好的蔥段蒜和干紅辣椒放進去煸炒出香味兒，接著將清洗干凈的包菜葉子放進去，快速翻炒。

同時倒入適量的醬油，加入適量的生抽。倒入一小勺的食用鹽，再加入適量的雞精調味，翻炒均勻就可以出鍋盛盤了。

這道好吃的手撕包菜就大功告成了，是不是特別簡單呢？您學會了嗎？喜歡小慢的分享可以關注小慢美食哦，我們下次再見，拜拜。