導讀滬沽湖的“水性楊花”又上熱搜啦！剛看到這個詞條，想必大多數人都很不解。水性楊花的原意是像流水那樣易變，像楊花那樣輕飄。比喻婦女在感情上不專一，出自清代高鶚、....

滬沽湖的“水性楊花”又上熱搜啦！剛看到這個詞條，想必大多數人都很不解。水性楊花的原意是像流水那樣易變，像楊花那樣輕飄。比喻婦女在感情上不專一，出自清代高鶚、程偉元續寫的《紅樓夢》，是一個實實在在的貶義詞。但如今，“水性楊花”搖身一變，變成了這樣～

是不是美到窒息？玉白的花瓣，鵝黃的花蕊，細長的花莖，蕩漾在清澈的碧波上，在陽光下薄薄的花朵近乎于透明～

其實這種花并不是楊花，它的的學名叫做海菜花，是我國特有的植物，花期是5到10月，只能生長在水質純凈的活水中，稍微有一點污染就會死亡，所以還可以用于水質檢測哦～

海菜花因為對水質的要求過高，曾被列入《中國珍惜瀕危保護植物名錄》。但是不必過于擔心，海菜花已經基本脫離瀕危，能達到這樣的成就離不開廣大的.....吃貨？？？

沒錯，海菜花是可以食用的～把它拆開來解讀，海是因為它來自云貴高原，那里的人習慣將湖泊稱作海，而菜，自然就是可以吃它啦！吃貨們的強大戰斗力使海菜花成為了“網紅菜”，引得當地人民爭相種植。我們不僅要吃它，還要把它從瀕危目錄里吃出來！

海菜花有著豐富的食用價值和藥用價值。它的蛋白質含量豐富，富有纖維素和多種維生素及微量元素，不僅好吃還很健康呢～

清炒水性楊花

清炒水性楊花，配上風花雪月啤酒，是很多人美好的云南回憶了～

簡單的用蒜瓣、姜末清炒，不用過多調味，便能品嘗到最富云南特色的“花菜”，吃起來口感豐富細膩，滑滑的，非常嫩，有一種花草特有的清香和苦味～

海菜芋頭湯

海菜花用清水洗凈，連同花苞、莖葉與芋頭煮湯，是當地白族人民常吃的名菜！

海菜湯菜葉嫩滑，咬起來綿綿軟軟的，清爽可口，味道鮮美～

是不是沒想到“水性楊花”也可以吃呢？除了海菜花，還有很多漂亮的花朵也很適合食用哦～

桂花

桂花是中國傳統十大名花之一，自古就活在文人的詩句里，“人閑桂花落,夜靜春山空”。食用桂花還可以美白皮膚、排毒養顏、化痰止咳、潤肺養生哦～

桂花應該是南方人吃的最多的花了，每年九、十月，金桂飄香，各種用桂花制作的美食一一登場，糯米桂花藕、桂花糕、桂花茶、酒釀桂花圓子、桂花杏仁豆腐、桂花藕粉、桂花糖芋苗等等，簡直眼花繚亂～

其中小編最喜歡的就是桂花糯米藕啦～洗的白凈的蓮藕，填上生糯米，和冰糖一起熬煮，用文火慢慢將湯汁煮進去，最后再澆上厚厚一層糖桂花和蜂蜜～軟爛的藕和香甜的糯米充滿了桂花的香氣，滿足感Max！！！

玫瑰花

相比于桂花，玫瑰花就有些舶來品的意思了，但其實玫瑰的原產地是在中國。大概在五千年前，中國人就開始種植玫瑰了。玫瑰花顏色濃郁多樣，香氣甜美，也難怪它是世界上最受歡迎的花之一了～

最有名的玫瑰美食就是玫瑰餅啦～玫瑰餅香味濃郁，酥皮清楚，口感酥松綿軟，是老北京名吃，最早是舊日王府大宅門的一種時令食品，又稱做“內府玫瑰火餅”。據史料記載，每當康熙到承德避暑或去圍場打獵時，都會享用玫瑰餅，是名副其實的皇室同款哦～

玫瑰還可以做成花茶，將茶葉和玫瑰鮮花窨制，成品茶甜香撲鼻、香氣濃郁、滋味甘美。玫瑰花茶能降火氣、調理血氣、促進血液循環、養顏美容，且有保護肝臟胃腸功能，但不推薦給胃寒的朋友哦～

桃花

桃花也是中國傳統名花。桃花開在三、四月，正是踏青的好時候，想必大多數人都有和親朋好友去公園賞桃花的美好回憶吧～

桃花可以釀酒，桃花酒色澤飽滿，入口柔和，回味甘甜，有活血行瘀 ,潤燥滑腸的功效，用來敷臉還可以祛斑美容~并且度數不高，很適合各位小仙女飲用哦！

花朵看著賞心悅目，吃起來也毫不遜色嘛！各位觀眾還知道有什么花可以吃呢？快來留言分享一下吧！