麻醬涼面的這種做法來了，主頁有很多的美食分享，需要的時候可以去看看，同時也歡迎你把自己做菜的方法分享給我們，小編我每天網羅各種美食的做法，有什么想法和建議可以發信息給我。

?主要的材料：

面條一把 、芝麻醬兩湯匙

?輔助的材料：

綠豆芽200g 、黃瓜一根 、胡蘿卜一根 、雞蛋兩個 、蒜一頭 、香蔥兩根 、油炸花生米少許

?搭配的材料：

食鹽一茶匙半 、雞汁一茶匙 、白糖半茶匙 、香醋半湯匙

?做法與步驟:

步驟一、.原料圖.

步驟二、.黃瓜胡蘿卜切絲備用.

步驟三、.用平底鍋將雞蛋攤皮薄餅.

步驟四、.雞蛋餅切絲備用.



步驟五、.燒開水，把黃瓜豆芽胡蘿卜焯熟.



步驟六、.撈出放入冰水中.



步驟七、.將面條煮熟.



步驟八、.撈入冰水中等幾分鐘后，撈出瀝干水，用食鹽一茶匙，香醋半湯匙，白糖半茶匙，雞汁一茶匙拌均勻.

步驟九、.蒜用蒜臼搗成細膩的蒜泥，芝麻醬用水攪拌開，和蒜泥，香蔥，半茶匙食鹽拌勻.

步驟十、和面條，蛋絲拌在一起，吃的時候撒花生碎即可.

友情提醒：

做涼拌的器皿要專用并且消毒. 家庭就用開水燙一下就好了.沒有芝麻醬用花生醬一樣很好吃.

以上就是本次分享麻醬涼面的做法，你也可以在家試試，有什么建議可以留言，歡迎點贊、分享。