導讀西紅柿炒花菜：色澤紅亮，營養豐富，看起來就特別好吃大家好，很高興與各位再次見面，小編今天給大家介紹的美食叫做西紅柿炒花菜。制作這種西紅柿花菜的方法非常簡單，....

西紅柿炒花菜：色澤紅亮，營養豐富，看起來就特別好吃

大家好，很高興與各位再次見面，小編今天給大家介紹的美食叫做西紅柿炒花菜。制作這種西紅柿花菜的方法非常簡單，而且它的營養是很豐富的。所以當我們周末休息的時候，如果不想出去玩，不妨就在家制作這道美食吧。小編是個吃貨，這道美食就是小編花了兩天時間研究出來的。

在我們的日常生活中，西紅柿和花菜都是非常常見的，因為這兩種食材都特別好吃，所以深受人們的喜愛 。西紅柿富含維生素，不僅能美容養顏，而且對身體有很多好處。一般來說用西紅柿制作的美食大家可能做得更多的是西紅柿蛋湯吧。而花菜的話，大家可能做得比較多的是大碗花菜吧。可能大家也沒想到把這兩種好吃的食材結合在一起制作一道別樣的美食吧，但是你們今天遇到小編了。小編告訴你，這道菜做出來，色澤紅亮，看起來就特別好吃，你想了解它的做法嗎？一起跟著小編來看看吧。

用料準備

美食名稱：西紅柿炒花菜

主料：西紅柿250克，花菜250克

配料：香蔥10克，鹽5克，味精5克，糖10克，淀粉20克，食用油20克。

西紅柿炒花菜的具體做法

第一步，首先，我們用清水清洗所有的原料。花菜洗凈后，切成小塊，放在盤子里備用。接下來，取出一個盆子，盆中加入適量清水，我們將花菜浸泡在清水中。然后我們用清水將西紅柿洗凈，去掉西紅柿的根莖，然后切成小塊，放入盤中備用。

第二步，這時我們就可以開始起鍋燒油了，先用小火將鍋加，然后在鍋里放些食用油，等到油熱后，我們把香蔥放進鍋里炒，等到你聞到香味后，把西紅柿放進鍋里進行翻炒，待西紅柿煮好湯出來后，我們可以把西紅柿放在盤子里了。

第三步，另起一鍋，鍋加熱后，放入適量的食用油，等油熱了以后，我們把花菜放進鍋里炒。這時我們可以加入適量的清水，然后蓋上鍋蓋，用小火慢燉。等到花菜燉好后，加入適量的食鹽炒均勻。

第四步，這時我們把西紅柿放進鍋里，和花菜一起翻炒。炒一段時間后，湯汁會越來越濃，香味也是如此，那么這個時候，我們調至中小火進行收汁，等到湯汁變得濃稠時，撒入一點蔥花就可以吃了。當然如果你不喜歡吃蔥花的話，就可以不放。