導(dǎo)讀福建蜜薯太好吃了！肉質(zhì)細(xì)膩、軟糯香甜，吃一口就停不下來！小時候，記憶中最開心的事情就是跟三五成群的小伙伴圍在一起烤紅薯吃！長大以后，烤紅薯獨(dú)有的味道，卻成了....福建蜜薯太好吃了！肉質(zhì)細(xì)膩、軟糯香甜，吃一口就停不下來！

小時候，記憶中最開心的事情就是跟三五成群的小伙伴圍在一起烤紅薯吃！

長大以后，烤紅薯獨(dú)有的味道，卻成了我們的鄉(xiāng)愁！

特別是在農(nóng)村長大的孩子，每到放學(xué)，就喜歡約上小伙伴在山上、河里、田野里撒歡。

每年挖紅薯季節(jié)，紅薯成熟，就搭上一個火堆，把紅薯放進(jìn)去烤，剝開后一陣紅薯香味撲鼻而來，軟糯香甜，一口接著一口。

長大后，我們來到城市工作，每次經(jīng)過街邊烤紅薯攤時，總是不由自主回憶起兒時烤紅薯的歡樂時光。

看到在寒風(fēng)中賣紅薯的老人，我都會試著買一個嘗嘗，卻再也吃不到兒時里記憶的味道了。

為了給大家找回兒時記憶里的那一道烤紅薯味道，我們終于尋找到了 ——六鰲蜜薯

獨(dú)特的生長環(huán)境

在地球上，有一個神奇的緯度，在這條緯度上到處充滿著美好的氣息，湛藍(lán)的天空、清新的空氣、舒適的溫度，都在這里美好發(fā)生。這條緯度就是被歷史學(xué)家，地理學(xué)家們奉為“神奇的北緯37°”。

而福建六鰲蜜薯來自于北緯37度的丘陵山地，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境賦予了紅薯與眾不同的口感。具有香甜軟糯等特點(diǎn)，曾被評為全國特好吃的甘薯之一。

不像平常的紅薯，蜜薯25號少絲少筋，所以吃著有入口即化的口感。它的熱量很低，飽腹感也很強(qiáng)。可以促進(jìn)胃腸的蠕動，久之自然和宿便小肚腩說Byebye，不僅解饞頂飽，還可以越吃越美麗~

無公害、有機(jī)綠色種植

老農(nóng)們一輩子守護(hù)蜜薯的健康和美味，改善土質(zhì)，減少蟲害，堅決不使用農(nóng)藥。充足的光照讓其有更多的顏值更高。

紅皮黃心，皮薄如紙，內(nèi)心甜蜜無比，但表皮不沾不粘，無筋無絲，剝起來流暢順滑，粉糯香甜。

其富含膳食纖維可以助消化，防三高，不單能果腹還有益于健康。

紅薯營養(yǎng)豐富、味道可口，也很適合給寶寶吃。

紅薯中所含的賴氨酸，它能調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝平衡，促進(jìn)人體發(fā)育，增強(qiáng)免疫功能，對孩子的身體健康和骨骼發(fā)育都有著重要的作用。

孩子多吃紅薯能夠預(yù)防干燥，有益身體。

六鰲蜜薯做法推薦

一。烤制出好吃香甜的蜜薯

1.先把密薯洗凈；

2.烤箱溫度調(diào)至220度，雙面模式；

3.將地瓜放到網(wǎng)格上，這樣上下受熱均勻；

4.為了防止密薯蜜汁滴到加熱管上，可以在網(wǎng)格下方放置一個鋪好錫紙烤盤；

5.根據(jù)蜜薯大小不同，60-150分鐘可以將蜜薯烤透，特別大的蜜薯需要時間更長。

烤箱烤蜜薯

將烤箱調(diào)至230度，預(yù)熱10分鐘。

放入洗凈蜜薯，墊上錫紙，230度雙面模式，烘烤50-90分鐘，根據(jù)所烤蜜薯大小調(diào)整時長即可。

微波爐烤蜜薯

挑選個頭小或偏細(xì)長的蜜薯，洗凈不擦水，紙巾打濕包兩層。

高火叮8分鐘后，翻面再叮3分鐘，如不夠熟則適當(dāng)延長時間。

▲煙薯放入烤盤排好，上爐烤30分鐘就好了

還沒出爐，就可以聞見一股甜滋滋的蜜糖味充斥著整個房間。蜂蜜般的糖漿，也順著提前扎的小孔淌出。

烤過的蜜薯皮特別好剝，輕輕一撕就皮肉分離開來，細(xì)膩泛著油光的薯肉赤裸裸的暴露在空氣里。

勺子一挖，發(fā)現(xiàn)紅薯根本不需要用牙齒咀嚼的，飽滿的蜜薯一烤即爛，甜甜的滋味融化在唇舌之間，這般尤物，怎么也得嘗嘗。

除了烤著吃，也可以蒸著吃，或者切成小塊熬粥，營養(yǎng)美味的早餐就搞定了。還可以用這個蜜薯做菜，蒸排骨，燒紅燒肉都超贊。它還可以做紅薯糖水、做紅薯小麻團(tuán)、紅薯山藥餅等小點(diǎn)心。

吃紅薯，是兒時最美的回憶。香噴噴的紅薯捧在手心，咬一口下去，滿滿的幸福。

夏天要來了，來一份六鰲蜜薯，好吃又健康！

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