當前位置:首頁>美食>清蒸螃蟹的做法步驟家常 分享陶瓷清蒸螃蟹的做法
發布時間:2024-10-28閱讀(9)
文章導讀
網絡這么發達,想吃什么,你都可以學著做。但是沒有一個完整的步驟,你肯定做不好。所以,有時間不妨現在就跟著小編來學習下有關陶瓷清蒸螃蟹的做法吧。
1.將買回來的螃蟹用刷子清洗兩遍,看上去沒有泥沙即可,見水清澈后泡在水里養兩個小時,中間換四次水,在蒸之前把綁扎的繩子剪掉哈。
2.將生姜和小蔥洗凈后切好備用
3.將蒸鍋里放入適量的水,放上蒸屜:一層將小蔥葉子鋪平,第二層放入螃蟹擺好,第三層將生姜片和蔥白擺在螃蟹上面即可蓋上鍋蓋開火開始蒸
4.趁這時將生姜大蒜小蔥葉洗凈切好備用
5.將生姜大蒜末和蔥花放入碗中同時加入1勺香油,2勺陳醋,1勺蒸魚豉油,混合后攪拌均勻即可
6.蒸螃蟹時大火燒開后改中火再蒸15~20分鐘分鐘即可,看自己家螃蟹大小來定。
7.將蒸熟的螃蟹裝盤可以直接食用,還可以蘸料汁食用,看個人喜好了,呵呵。但很好還是蘸一下調料才行。

8.清蒸螃蟹成品圖
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對陶瓷清蒸螃蟹感興趣的,我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養的食物,趕快去試試。

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