導(dǎo)讀大家好，這里是第一名廚，關(guān)注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，做法也十分....

大家好，這里是第一名廚，關(guān)注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。

黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，做法也十分簡單。

今天就給大家分享一道熗拌黃瓜的詳細做法，比涼拌的更好吃，喜歡自己動手做菜的朋友就一起來試試吧。

具體做法請看我們的操作：

準備洗凈的黃瓜兩根，先去掉頭尾，切成三段，再切成長條，放入盤中備用。

準備大蒜幾粒依次拍扁，切成蒜末，放入盆中，再抓入一小把紅干椒備用。

炒鍋燒熱，添入半勺食用油，油溫?zé)?成熱時關(guān)火，然后把熱油澆入小盆中，瞬間激發(fā)出蒜末和辣椒的香味。

盆里加入食鹽2克，白糖5克，味精0.5克，生抽10克調(diào)味，陳醋10克，用筷子攪拌，化開調(diào)料。

然后把調(diào)料汁均勻的澆在黃瓜上面，就可以上桌食用了。

好了，這道清脆爽口的熗拌黃瓜就做好了，看起來是不是很簡單，有空就試試吧。

下面是所用到的食材和調(diào)料：

食材：黃瓜，大蒜，紅干椒

調(diào)料：食鹽，白糖，味精，生抽，陳醋

如果你有不同的做法和建議，歡迎在評論區(qū)留言，感謝大家的觀看，如果喜歡我們的文章，請幫忙點贊和轉(zhuǎn)發(fā)，敬請關(guān)注第一名廚，我們下期再見。