導讀羊雜具有益精壯陽，健脾養胃，養肝護目，補氣補血的功效，特別適合天冷吃，體虛的人要多吃，經常吃，弄上一大碗暖心又暖胃，羊雜一般由，羊肝、羊肚、羊心、羊肺、羊腸....

• 羊雜具有益精壯陽，健脾養胃，養肝護目，補氣補血的功效，特別適合天冷吃，體虛的人要多吃，經常吃，弄上一大碗暖心又暖胃，羊雜一般由，羊肝、羊肚、羊心、羊肺、羊腸、羊血組合在一起煮的，煮好以后把它切成片

• 準備白菜切好備用

• 準備蔥、姜、蒜、小米辣、蒜苗切好備用

• 鍋熱倒油，將蔥姜蒜爆香，羊雜翻炒二分鐘

• 倒入黃酒、蠔油繼續翻炒，這一步是去腥增香的

• 炒至入味，倒入羊湯，放入鹽、白糖、黑胡椒粉調味

• 再放入白菜和粉絲燒開

• 最后放入火鍋撒上蒜苗，一邊吃一邊燒，越吃越暖胃，越吃越下飯

• 關注曉白，每天都有一道家常菜分享給大家，謝謝大家的支持與陪伴，我們下期再見！

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