導讀喜歡吃面食的人應該都不會放過面條，那面條的吃法也有很多種，每個地方都有每個地方的特色，有湯面，拌面，酸辣面等等。豆豆給大家分享面條的5種吃法，做出來的面條筋....

喜歡吃面食的人應該都不會放過面條，那面條的吃法也有很多種，每個地方都有每個地方的特色，有湯面，拌面，酸辣面等等。

豆豆給大家分享面條的5種吃法，做出來的面條筋道，口感爽滑，關鍵是簡單易做又好吃。

【番茄面】準備食材：濕面條，番茄，青菜，玉菇，火腿腸。

1、番茄洗凈切塊，青菜，玉菇洗凈備用，火腿腸切粒，大蒜切末。

2、起鍋燒油，油熱后放入蒜末爆香，然后倒入番茄塊炒出番茄汁，再倒入火腿腸，玉菇，青菜，同時放入適量的生抽鹽，雞精，再倒入兩碗清水煮開。

3、水開后放入濕面條繼續煮，煮至面條熟之后即可盛出。

【蔥油拌面】準備食材：小蔥，面條。

1、小蔥洗凈切成蔥段，蔥盡量準備多一點，這樣做出來的蔥油拌面更加香；有雞翅的，可以用空氣炸鍋，烤幾個雞翅。

2、面條煮熟后撈出過一下涼水，碗中放入適量的生抽，老抽，白糖，少許食鹽，攪拌均勻。

3、熱鍋冷油，油熱后倒入蔥段，炸至蔥段焦黃后加入調好的醬汁攪拌均勻，然后再淋在面條上，用筷子攪拌均勻，撒上白芝麻，撒一點蔥花，放上幾個雞翅即可。

【肥牛拌面】準備食材：小蔥，蒜末，肥牛，青菜，花生米，香菜，黃瓜，手搟面。

1、調個醬：碗中放入蒜末，辣椒粉，白芝麻，蔥花，淋上熱油，然后放入適量的生抽，香醋，芝麻醬，攪拌均勻。

2、面條煮熟后過一下涼水撈出，肥牛焯熟后撈出，黃瓜切成黃瓜絲，香菜葉切碎。

3、將煮好的手搟面放入我們調好的醬汁中，同時放入肥牛，花生米，黃瓜絲，香菜葉，攪拌均勻，滿嘴飄香的肥牛拌面就可以開吃啦。

【酸湯面】準備食材：大蒜，小蔥，白芝麻，面條，雞蛋，午餐肉，青菜。

1、大蒜切末，小蔥洗凈切成蔥花，午餐肉切成片，青菜洗凈備用；碗中放入辣椒面，蔥花，白芝麻，蒜末，淋上熱油之后加入適量的生抽，香醋，蠔油，適量的白糖和食用鹽攪拌均勻。

2、鍋中倒入少許食用油，油熱后將午餐肉或者火腿腸煎一下，煎熟之后盛出，再煎一個荷包蛋。

3、然后將面條和青菜煮熟后撈出，將調好的醬汁加入適量的湯面，再放入面條，青菜，午餐肉，青菜，荷包蛋，這道酸辣湯面就制作完成了。

【麻醬拌面】準備食材：花生，榨菜，小蔥，面條，芝麻醬。

1、碗中放入適量的芝麻醬，蒜末，白芝麻，辣椒油，榨菜，花生，蔥花，一起攪拌均勻。

2、面條煮熟后撈出，放入我們制作好的麻醬中，攪拌均勻，這碗香噴噴的麻醬拌面就制作成功了，超級簡單吧。

以上就是今天分享內容了，平時喜歡吃面條的，在家里可以試試制作，總的來說，面條制作過來還是比炒菜類要簡單一點的。

圖片來源于網絡，如侵聯刪。