導(dǎo)讀兩口子的家常午餐，一盤(pán)肉，一盆菜，簡(jiǎn)單好吃。羊排我家就喜歡這樣吃，原汁原味，肉嫩湯鮮1、羊排我家就喜歡清燉著吃，肉湯里面放一些自己愛(ài)吃的蔬菜，肉嫩湯鮮，蔬菜....

兩口子的家常午餐，一盤(pán)肉，一盆菜，簡(jiǎn)單好吃。

羊排我家就喜歡這樣吃，原汁原味，肉嫩湯鮮

1、羊排我家就喜歡清燉著吃，肉湯里面放一些自己愛(ài)吃的蔬菜，肉嫩湯鮮，蔬菜有味，尤其是肉湯，味道太鮮美了，每回都會(huì)喝幾碗。

2、羊排焯水清洗干凈，放入壓力鍋里面，添加適量熱水，放幾段紅蘿卜、幾片蔥頭，放蔬菜可以增香去腥，再用調(diào)料盒子裝十幾?；ń罚黄总?，一片香葉，一片生姜，滴幾滴料酒，蓋上鍋蓋，按排骨鍵，30分鐘后羊排就燉好了。

每次燉肉我都喜歡用電壓力鍋，家里沒(méi)有電壓力鍋的，可以用電飯鍋，用電飯鍋燉肉，無(wú)油煙，不用操心火候，不用操心時(shí)間，時(shí)間到，鍋會(huì)提醒你，非常的簡(jiǎn)單方便。

3、燉肉的時(shí)候，來(lái)準(zhǔn)備一些蔬菜，一段蓮藕，半個(gè)蔥頭，兩片白菜，半根青辣椒，還有一根芹菜，適量蔥蒜。

盆里還泡了一把紅薯粉條。紅蘿卜前面燉肉的時(shí)候已經(jīng)放了，后面就不放了，肉中的脂肪可以促進(jìn)人體更好地吸收胡蘿卜素，所以燉肉的時(shí)候，放一些紅蘿卜，一舉兩得，既可以增加肉的香味，還能讓人體更好的吸收胡蘿卜素。

4、上面的蔬菜都切片備用。這里自己喜歡什么蔬菜都可以放，只要是自己喜歡的，就是最好的。

5、時(shí)間到，打開(kāi)鍋蓋，香味撲鼻，濃濃的燉肉香味，這時(shí)候，給鍋里撒兩勺鹽，放入蓮藕片，另外撈出里面的調(diào)料盒和蔥頭片不用，蓋上鍋蓋再燉兩分鐘。

紅蘿卜留著，千萬(wàn)不要扔掉，胡蘿卜素是人體容易缺少的元素，同時(shí)也是一種脂溶性元素，肉和紅蘿卜一起燉，肉中的脂肪可以促進(jìn)人體對(duì)胡蘿卜素的吸收。

6、再放入白菜、蔥頭、芹菜，燉一分鐘出鍋。

7、撈出里面的羊排骨，這樣燉的羊排，原汁原味，肉質(zhì)酥爛，不油膩，很解饞。

肉湯鮮美，蔬菜入味，美美地喝幾碗肉湯，真的太舒服了。家人就喜歡羊排這樣吃。

最美不過(guò)家常菜，我是：廚房的溫馨——家常美食天天見(jiàn)。每天用心為家人做好一飯一菜一湯！家常飯菜就是家的味道，廚房的溫馨，充滿(mǎn)愛(ài)的小日子。家常美食就是每天用簡(jiǎn)單的食材，制作出家人愛(ài)吃的、健康營(yíng)養(yǎng)的飯菜。歡迎繼續(xù)關(guān)注！歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言評(píng)論，提出寶貴意見(jiàn)。謝謝您的點(diǎn)評(píng)、點(diǎn)贊、分享。

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