導讀，我來為大家科普一下關于最簡單又好吃的烤鴨的做法手把手教你做超好吃的烤鴨?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!最簡單又好吃的烤鴨的做法手把手教你做超好吃....

，我來為大家科普一下關于最簡單又好吃的烤鴨的做法 手把手教你做超好吃的烤鴨?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

最簡單又好吃的烤鴨的做法 手把手教你做超好吃的烤鴨

烤鴨配料：烤鴨1.5kg，生抽20g、鹽10g、料酒10g、蜂蜜20g、八角、桂皮、花椒、蔥、姜適量 餅皮：面粉100g，開水50g，色拉油5g鴨子洗凈，控一控表面多余的水分，找一個大點的容器放入鴨子，用鹽將鴨子全身擦遍加入醬油、料酒、八角，桂皮、花椒、蔥段、姜，將調料拌勻蓋上保鮮膜，放入冰箱，腌漬一個晚上將腌好的鴨子取出，放在陰涼的地方自然風干晾4小時，至表皮干燥，將蜂蜜用刷子刷遍鴨身方太烤箱選擇上下火模式，190度，1小時將烤鴨放入烤箱時間到后再刷一次蜂蜜，繼續烤30分鐘即可50克開水加入面粉中，將三分之二面燙熟拌勻，然后和剩余干面揉勻將面團揉成長條，將條狀面切成均勻的劑子將劑子搟成圓片烤箱調到上下火模式，200度，設置10分鐘烤盤中鋪上烘焙紙，預熱后放入餅皮（涼后再次食用可用蒸箱加熱2分鐘即可）大功告成！烤,香,烤箱,熱菜,葷菜,家常味,北京菜,無水印,一家三口,一人食,