導(dǎo)讀，下面我們就來說一說關(guān)于如何做粉蒸牛肉這么做粉蒸牛肉營養(yǎng)又下飯?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!如何做粉蒸牛肉這么做粉蒸牛肉營養(yǎng)又下飯牛肉切大薄片，蔥姜....

，下面我們就來說一說關(guān)于如何做粉蒸牛肉 這么做粉蒸牛肉營養(yǎng)又下飯?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

如何做粉蒸牛肉 這么做粉蒸牛肉營養(yǎng)又下飯

牛肉切大薄片，蔥姜蒜切末、香菜切小段。放入鹽、糖、紹酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣醬、姜末拌勻腌漬15分鐘。放入少許清水，將肉打散。再放入蒸肉米粉拌勻，使每一片牛肉上蘸滿米粉。將腌好的牛肉放入籠屜中。進蒸鍋足火旺氣蒸25分鐘即可出鍋撒蒜末、香菜、紅辣椒面即可。,