導讀每到春末，西紅柿的芽兒已長成了小樹，金黃的六瓣花兒爭先恐后地綻開了，在綠葉的點綴下就像碧空中的星星，一閃一閃的。花兒散發出誘人的清香，引來了無數勤勞的蜜蜂和....

每到春末，西紅柿的芽兒已長成了小樹，金黃的六瓣花兒爭先恐后地綻開了，在綠葉的點綴下就像碧空中的星星，一閃一閃的。花兒散發出誘人的清香，引來了無數勤勞的蜜蜂和蝴蝶，蜜蜂唱著歌，跳著舞，采著蜜，顯得十分悠閑自在蝴蝶也在花間翩翩起舞，為西紅柿，為春天增添了許多生機。

然后到了夏天，一棵棵西紅柿樹上掛著青綠色的圓溜溜的西紅柿，它們有的幾個親熱地挨在一 起，好像掛在一起的風鈴，一陣微風吹來，西紅柿搖搖擺擺，好像風鈴在相互撞擊，使我耳邊又響起了風鈴聲，有的獨自一個，好像在沉思，有的把肚皮高高的舉起，好像在炫耀自己個子大，好像抬頭眺望遠處美麗的景色，有的則躲在花叢中，好像一個害羞的小姑娘。

西紅柿

今天就為大家分享的就是有關西紅柿的美食，西紅柿本身酸酸甜甜的，在夏天這個酷熱的天氣下，一份西紅柿做的美食就是我們開胃吃飯的神器啊。

有關西紅柿和番茄的區別

番茄和西紅柿

其實西紅柿和番茄并沒有區別，它倆指的是同一種植物，不過是叫法不同，它的學名叫番茄，有的地區會叫它西紅柿。

西紅柿的美食做法

1、普遍的西紅柿炒雞蛋

西紅柿炒雞蛋

首先，需要準備食材，需要雞蛋、西紅柿、鹽和油，最好的是大豆油；

然后，將西紅柿清洗干凈，切成小塊，放到一邊待用。這個時候，熱鍋放油燒熱，將打散的雞蛋液倒入鍋中，等將雞蛋煎至兩面呈金黃色的時候，就是煎熟了，然后鏟出來，裝入碗中待用；

最后，熱鍋放油燒熱，倒入西紅柿塊，將西紅柿翻炒均勻，加入精鹽，翻炒均勻，倒入炒好的雞蛋，將西紅柿，雞蛋，蔥花翻炒均勻。這個時候就可以出鍋，裝入盤中即可，這樣一道美味又好看的西紅柿炒雞蛋就出鍋了，好吃又開胃，簡直是夏天必吃的一道菜。

2、西紅柿魚塊年糕湯

西紅柿魚塊年糕湯

首先，需要準備食材，需要西紅柿、魚塊和年糕，調味料需要鹽、胡椒、料酒和淀粉；

然后，需要將西紅柿剝皮切成小塊，買到的魚塊切成小塊，切好的魚塊用料酒、鹽、胡椒和淀粉腌制片刻。年糕用冷水浸泡一下，防止粘連在一起；

最后，炒鍋放油煎魚塊，將魚塊煎至金黃盛起，這個時候，炒鍋燒熱油，放入西紅柿翻炒，將西紅柿炒軟，放入一碗清水，蓋上蓋子煮西紅柿湯。等西紅柿湯煮沸后，放入年糕煮5分鐘，將年糕煮軟，放入魚塊再次煮沸，放鹽和少許砂糖調味即可。這樣一道美味又好吃的西紅柿魚塊年糕湯就做好了。