導讀每次出去吃飯都必點的這個湯，今天自己做加了點胡蘿卜更加鮮甜了呢！By純白的心【豆果美食官方認證達人】用料大魚頭半個嫩豆腐兩塊胡蘿卜半條香菜3顆姜片幾片油少許....

每次出去吃飯都必點的這個湯，今天自己做加了點胡蘿卜更加鮮甜了呢！

By 純白的心 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 大魚頭 半個
• 嫩豆腐 兩塊
• 胡蘿卜 半條
• 香菜 3顆
• 姜片 幾片
• 油 少許
• 鹽 半小匙

做法步驟

1、準備好所需食材

2、胡蘿卜切片

3、香菜切小段

4、鍋里放油

5、放魚頭兩邊煎一下

6、另外一個鍋裝五碗水左右，

7、先把姜片和胡蘿卜放下去，大火燒開

8、水開了把魚頭和豆腐放進去

9、大概十分鐘左右，把鹽和香菜放下去

10、鮮鮮的魚頭豆腐湯！

小貼士

喜歡胡椒味的話也可以加點胡椒，可以暖胃的哦！

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