導(dǎo)讀原創(chuàng)：食上百味一提到感恩節(jié)大家會(huì)想到什么呢？是感恩節(jié)游戲、感恩節(jié)游行、還是全家團(tuán)聚的開心呢？相信不少朋友們最先想到的，就是感恩節(jié)的美食?？镜盟执嗟幕痣u、香噴....

原創(chuàng)：食上百味

一提到感恩節(jié)大家會(huì)想到什么呢？是感恩節(jié)游戲、感恩節(jié)游行、還是全家團(tuán)聚的開心呢？相信不少朋友們最先想到的，就是感恩節(jié)的美食?？镜盟执嗟幕痣u、香噴噴的南瓜派……無一不讓大家食指大動(dòng)。那么感恩節(jié)最傳統(tǒng)的食物有哪些呢？下面就帶大家一起來看看吧。

1.火雞

感恩節(jié)最具代表性的食物，制作方法也非常的簡單，掏出內(nèi)臟，使用各種香料腌制后在雞腹填入喜歡的食物如面包紅薯等，蒸雞烤至，肉酥而不爛，味美至極。

火雞怎樣成了如今感恩節(jié)的主要“吉祥物”呢?有一種說法是這樣的，在16世紀(jì)某一年的收獲節(jié)上，英國的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時(shí)傳來消息說，西班牙的無敵艦隊(duì)在前往攻擊她心愛的英國途中沉沒了，女王高興不已，于是又要了一只鵝來慶祝這一捷報(bào)。因此鵝也就成了英國豐收季節(jié)的愛鳥。當(dāng)清教徒們從英國來到美國時(shí)，烤火雞代替烤鵝成了主要菜肴，因?yàn)楸泵来箨懟痣u數(shù)量更為豐富，比鵝更容易找到。

2.南瓜派

在西方的萬圣節(jié)和感恩節(jié)，南瓜派是節(jié)日餐桌上大受歡迎的甜品?；痣u和南瓜餅都成了感恩節(jié)必備的大餐，用以感謝在危難之時(shí)幫助、支援過他們的印第安人，同時(shí)也感謝上帝對他們的恩賜。所以感恩節(jié)美食也少不了南瓜派。

3.紅莓苔子果醬
紅莓苔子果醬，也就是蔓越橘醬，一直是感恩節(jié)和圣誕節(jié)主菜火雞的配料及調(diào)味品。

做法也很簡單，稱量出蔓越橘的重量，并稱量出和蔓越橘同樣重量的砂糖，在潔凈的厚底湯鍋中放入蔓越橘，以中小火進(jìn)行加熱(請不要加水)，每三五分鐘進(jìn)行一次攪拌，直到蔓越橘開始變軟，并有汁水滲出。將砂糖加入到蔓越橘中，攪拌均勻。調(diào)整至小火，煮至砂糖全部融化、果醬開始微微沸騰，即可?；?。待蔓越橘果醬的溫度將為室溫，就可以用無水無油的潔凈容器密封保存。

感恩節(jié)除了吃美食外，最主要的意義要告訴我們?nèi)诵缘拿篮?，從任何事情上都可以體現(xiàn)出感恩，問候一下父母，朋友，幫助需要幫助的人，都是感恩的表現(xiàn)，讓我們學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)珍惜，學(xué)會(huì)理解與寬容，最重要的是學(xué)會(huì)愛，那就是生命真正賦予我們的。