當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>熏肉大餅怎么做好吃竅門 美食秘籍想讓熏肉大餅的味道更出眾
發(fā)布時(shí)間:2024-10-28閱讀(13)
熏肉大餅絕對(duì)是小吃界的翹楚
以東北火向全國(guó)
味道各有千秋
餅皮現(xiàn)搟現(xiàn)炸、餡料現(xiàn)烤現(xiàn)切
入口酥脆、分量特別足
肥瘦均勻口感飽滿
咬一口下去蔥絲的爽脆帶走了大肉的油膩
濃郁的醬料又豐富了單純熏的味道
想要熏肉大餅的味道更加出眾
選對(duì)醬料是關(guān)鍵
美食推薦——熏肉大餅

食材準(zhǔn)備

所需食材:餅肧60g、熟牛腱250g、蔥絲20g、黃瓜絲20g、青椒絲20g、胡蘿卜20g
所需產(chǎn)品:柒香醬50g、獨(dú)鳳軒老母雞油10g
制作步驟


1.鍋中放老母雞油,放入一張餅肧。


2.將餅肧煎至兩面金黃,盛出備用。


3.將牛肉片、青椒絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲放入餅中。


4.將柒香醬均勻的涂抹在餅上,卷好即可。

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