導(dǎo)讀其實(shí)對于愛美食的人來說，每天的食物要求都挺高，尤其是周末的時候，宅在家中，和家人一起分享美食，那真是一件非常幸福的事了，這時候要是自己能動手做幾道美食，不僅....

其實(shí)對于愛美食的人來說，每天的食物要求都挺高，尤其是周末的時候，宅在家中，和家人一起分享美食，那真是一件非常幸福的事了，這時候要是自己能動手做幾道美食，不僅安全還省錢，何樂而不為呢？

下面這幾道菜都是非常受歡迎的家常菜，好吃不膩，千萬別錯過！

紅燒肉

紅燒肉可能是愛肉之人的福音了，單從顏色上來說，紅色的非常喜慶，非常有食欲，不過這肉吃起來并不油膩，甚至入口即化，看著就很誘人，要是就上米飯吃的話，簡直就是絕配。

紅燒鯉魚

魚一直以來都有兩種說法，愛魚之人不嫌麻煩，隔幾天就想吃一次，但是不愛吃的人，就會覺得魚刺非常多，有時候還會不小心吃進(jìn)喉嚨，非常危險(xiǎn)。

但是這道紅燒鯉魚，就是這道菜不僅好吃，吃起來也非常香，但前提是魚肉必須鮮嫩入味，才能讓品嘗者覺得吃得爽快。

糖醋里脊

這道菜最出名的就是酸甜的口味，吃起來外酥里嫩，俘獲了一大批的粉絲，每一個都跟裹上了琉璃一般，一看就很有食欲，但最重要的是一定要將酸甜得到口感控制好，要不就是一道失敗的糖醋里脊了。

宮保雞丁

這道菜是以酸辣的口感出名，好似酸甜中帶著點(diǎn)辣味，但要是仔細(xì)品嘗，那種感覺又沒了，這就是這道菜的精髓了，而且最后還要將所有的汁包裹在雞丁上，在放上花生米，色澤棕紅油亮，真是誘人。

椒麻雞

其實(shí)這道菜就是將一整只雞上劃幾道，這也是為了方便入味，然后把雞肉煮熟，大火收汁，必須得達(dá)到外酥里嫩高的口感，才能出鍋，最后將雞肉撕成小份，用料汁均勻包裹，這樣一道椒麻雞就做好了。

京醬肉絲

這是一道北方的名菜，用甜豆醬炒豬肉，這樣做出來的肉就會鮮嫩多汁，一般都會配上卷餅、黃瓜絲還有蔥絲，醬香中還有一絲甜香，簡直是老少皆宜。

涼拌牛肉

這道是是非常低脂的，而且非常開胃，做法和醬牛肉類似，做好之后鮮嫩順滑，色澤紅亮，吃起來又麻又辣，口感非常勁道，而且不會肥膩，真是好吃過癮，肯定比純牛肉要好吃。

肉末粉條

說起這道菜，其實(shí)還有一個名字，叫“螞蟻上樹”，粉條晶瑩剔透，肉末均勻的鋪在粉條上，就好像螞蟻在上邊攀爬一般，吃起來別有一番風(fēng)味。

可樂雞翅

這道菜最主要的原料就是雞翅和可樂制作而成，味道鮮美，色澤也十分艷麗，很能引起人的食欲，雞翅嫩滑，咸甜適中，既保留了可樂的香氣，還有雞翅的美味，真是讓人不絕于口。

水煮肉片

這道菜跟其他肉菜不同的是，這道菜中的肉不是用油炒熟的，而是用辣椒面燙熟的，所以才叫做“水煮肉片”，香味濃烈，肉片鮮嫩，突出了這道菜的特色，非常受人歡迎。

這就是咱們今天介紹的幾道家常菜了，都是最受歡迎的美食，好吃不膩，千萬別錯過！