導讀By寶兒2003用料雞尖500g蒜頭1個料酒1/2湯匙醬油2勺蠔油1勺雞精少許老抽1勺糖3克小米辣10個辣椒面20g做法步驟1、小米辣，蒜切碎，加入白芝麻和....

By 寶兒2003

用料

• 雞尖 500g
• 蒜頭 1個
• 料酒 1/2湯匙
• 醬油 2勺
• 蠔油 1勺
• 雞精 少許
• 老抽 1勺
• 糖 3克
• 小米辣 10個
• 辣椒面 20g

做法步驟

1、小米辣，蒜切碎，加入白芝麻和辣椒面

2、雞翅加料酒和姜，煮開，再煮5分鐘

3、油煎熟了，加入辣椒里面

4、將醬汁加入瀝水后的雞翅里，加入2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺白糖，少量雞精，適量冷水，泡一小時就吃

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