導讀孜然牛肉食材介紹牛肉半斤，青椒一個，洋蔥一個，蔥兩根，姜適量，紅椒一個，生抽1湯匙，老抽適量，鹽8克，十三香5克，雞精2克，孜然5克，燒烤辣面5克，胡麻油2....

孜然牛肉食材介紹

牛肉半斤，青椒一個，洋蔥一個，蔥兩根，姜適量，紅椒一個，生抽1湯匙，老抽適量，鹽8克，十三香5克，雞精2克，孜然5克，燒烤辣面5克，胡麻油2湯匙，味精2克，

孜然牛肉的做法步驟

2、帶一次性手套使勁抓勻腌制五分鐘

3、青紅椒，洋蔥洗干凈備用

4、干辣椒段，姜，蔥，青紅椒，洋蔥切好備用！

5、鍋里面倒油燒熱，放入牛肉片

6、炒制的過程中，會出現水，繼續翻炒就行啦

7、炒到出油就行啦！這時候沒有水啦

8、炒好的牛肉盛出來

9、鍋洗干凈，倒油燒熱，放入蔥姜干辣椒段炒出香味

10、放入青紅椒，洋蔥塊翻炒

11、加孜然粉，辣椒面，少量的鹽（因為肉里面有鹽），十三香，雞精，味精炒勻

12、調料翻炒均勻后，加入炒好的牛肉翻炒幾下就行啦！

13、呵呵