導讀By小湯包媽咪【豆果美食官方認證達人】用料雞腎7個紅辣椒8個泡椒6個姜片適量大蒜3瓣酸豆角2根美極鮮醬油適量料酒適量鹽適量做法步驟1、先將配料全部切好。2、....

By 小湯包媽咪 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 雞腎 7個
• 紅辣椒 8個
• 泡椒 6個
• 姜片 適量
• 大蒜 3瓣
• 酸豆角 2根
• 美極鮮醬油 適量
• 料酒 適量
• 鹽 適量

做法步驟

1、先將配料全部切好。

2、雞腎清洗干凈，切成片

3、酸豆角切段

4、鍋內熱油，加入姜絲，蒜末翻炒

5、倒入雞腎，翻炒出水分。

6、加入少許料酒。

7、加入美極鮮醬油。

8、加入酸豆角翻炒

9、再放適量鹽調味。

10、加入辣椒，蓋上鍋蓋，燜煮一會，翻炒均勻即可。

11、很下飯菜！

小貼士

我用的美極鮮醬油，強烈推薦小伙伴們！

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