導(dǎo)讀快過(guò)年了，全國(guó)的大小學(xué)校已經(jīng)開(kāi)始放寒假了，你家寶貝放假了嗎？每年孩子的寒假比大人的年假開(kāi)始的早十多天，這段時(shí)間孩子的學(xué)習(xí)和生活，完全要靠自覺(jué)，放養(yǎng)模式下，很....

快過(guò)年了，全國(guó)的大小學(xué)校已經(jīng)開(kāi)始放寒假了，你家寶貝放假了嗎？每年孩子的寒假比大人的年假開(kāi)始的早十多天，這段時(shí)間孩子的學(xué)習(xí)和生活，完全要靠自覺(jué)，放養(yǎng)模式下，很多上班族媽媽很發(fā)愁，孩子吃飯也成了問(wèn)題，一不看著，就喜歡叫一些垃圾食品回家吃，邊吃邊上網(wǎng)玩游戲，不好好寫作業(yè)，真讓人頭大。我家女兒也開(kāi)始寒假了，正愁每天的午飯問(wèn)題怎么解決，閨蜜給我推薦了這款花膠雞湯，只需10分鐘吃得好，吃得飽，還能吃得有營(yíng)養(yǎng)。

花膠雞湯是近年流行的湯品，自己有空的時(shí)候，也經(jīng)常用一下午的時(shí)間，小火慢燉煲一鍋，驅(qū)寒暖胃，美味營(yíng)養(yǎng)，一家人喝得美美的。沒(méi)想到現(xiàn)在推出了分袋狀，一袋只有400克，正好可以供一人食用，簡(jiǎn)單地解凍，加熱后就可以食用，先吃雞肉后喝湯，雞肉嫩而不柴，文火五個(gè)小時(shí)慢燉的雞湯，加了大西洋的真鱈魚(yú)花膠，味道香濃又美味。如果覺(jué)得還不能飽腹，還可以利用雞湯來(lái)涮蔬菜和菌菇，吃完以后，雞湯也不剩，太美味了。特別適合上班族還有學(xué)生黨食用，這下再也不用擔(dān)心孩子在家的吃飯問(wèn)題了，每餐一包花膠雞湯，吃得飽飽的，可以安心學(xué)習(xí)了，上班時(shí)候再也不用擔(dān)心孩子吃飯問(wèn)題了。

【花膠雞湯】

【食材】：冷凍花椒雞湯1包，奶白菜2棵，金針菇1包

【制作方法】：

1、冷凍的花椒雞湯，拆開(kāi)包裝，水龍頭開(kāi)熱水，沖洗3分鐘左右，快速解凍。

2、把包裝袋剪開(kāi)，把花膠雞湯倒入鍋里，鍋?zhàn)涌梢杂媚体仯部梢杂秒姛徨仯詈眯∫稽c(diǎn)。

3、把鍋蓋子蓋上，小火開(kāi)始加熱3分鐘，加熱至雞湯融化成液體，轉(zhuǎn)中大火煮開(kāi)。

4、煮開(kāi)1分鐘，就可以大口吃雞肉了，可以看到雞湯香濃，雞肉鮮嫩又酥爛。

5、吃完雞肉，雞湯也不要浪費(fèi)，可以用來(lái)涮火鍋，把奶白菜泡鹽水中沖洗干凈，金針菇去根洗干凈，瀝干水分。

6、把奶白菜和金針菇放入雞湯里，繼續(xù)大火加熱。綠葉蔬菜和菌菇喜歡什么品種就放什么，味道就很鮮美。

7、大火煮開(kāi)以后，就可以享受美味了，金針菇順滑，奶白菜鮮美可口，吃完菜以后，別忘了把雞湯也喝掉，營(yíng)養(yǎng)又美味。

8、香濃美味的花膠雞湯，學(xué)會(huì)了這神仙吃法，不會(huì)做飯也不用愁了。

雨媽叨叨：

1、冷凍的雞湯，先用熱水沖洗解凍以后，再打開(kāi)包裝，用電熱鍋加熱，或者燃?xì)庠罴訜幔踔廖⒉t加熱都可以，熱透以后即可食用。

2、雞湯用來(lái)涮火鍋，不需要添加任何調(diào)味品，直接涮蔬菜和菌菇、豆腐，味道最好，吸足了雞湯的味道，吃起來(lái)鮮嫩可口。

大家好，我是雨媽小廚，美食領(lǐng)域原創(chuàng)作者，美食博主，兩寶全職媽媽，一直致力于用最簡(jiǎn)單普通的食材，做出最美味的一日三餐。擅長(zhǎng)家常菜和烘焙，每天給大家分享好吃、健康的營(yíng)養(yǎng)美食。如果你喜歡我的文章，歡迎關(guān)注我，也請(qǐng)大家多多點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)給更多愛(ài)美食的朋友，如果你有什么想法和建議歡迎留言討論，所有文章均為雨媽原創(chuàng)，未經(jīng)許可盜圖盜文必究。