導讀今天湘畔壹號是來給大家灌雞湯的，俗話說得好，人生有三萬多天呢，每天都要有新鮮感，就好比今天要說的這群努力生長的雞，只要肯努力，它們就是這個鍋里肉最香最入味的....

今天湘畔壹號是來給大家灌雞湯的，俗話說得好，人生有三萬多天呢，每天都要有新鮮感，就好比今天要說的這群努力生長的雞，只要肯努力，它們就是這個鍋里肉最香最入味的那只天選之雞了！這鍋雞湯也就能給每一個食客帶去最大的幸福了！

雞湯，特別是老母雞湯向來是餐桌上備受贊頌的美味，湘黃雞本是湖南特色優良雞種，只從農家精心養育的小雞中挑選更優質的一批加以更為精細的選育，毛黃、嘴黃、腳黃是湘黃雞的主要標志，其肉質鮮美細嫩，用來入湯會讓湯汁更為香濃。

在湖南地道名宴中，花膠燉湘黃老母雞是一道華麗噴香的菜肴，與印象中“辣”而聞名的湘菜不同，湘宴更傾向于用料精細，烹飪精細，擺盆精細，唯有每樣皆精細的菜肴，才能在宴席上亮相，才能讓參宴的客人視覺與味覺皆得到滿足，才能一場盛宴完滿收場，寓意“大吉大利”的花膠燉湘黃老母雞，是一場湘宴中的C位——名貴的極品花膠，金黃香濃的湯汁，濃郁香氣纏繞中，鼎沸的熱鬧也隨之開啟。

雞肉與花膠相遇，讓一鍋濃湯的鮮甜被喚醒，濃濃湯香中，爽滑與細嫩在口腔中坍塌的瞬間鋒芒畢現，那些努力的喜悅與成功的收獲，終在這鍋雞湯中匯成萬千滋味，并入心頭。