導讀今天我們分享的是山東濱州五大美食小吃，我們祖國歷史悠久，地大物博。每個地方的美食都有自己獨特的風味，還有很多根據(jù)當?shù)氐娘L俗和口味演變出很多很多的美食。美食大....

今天我們分享的是山東濱州五大美食小吃，我們祖國歷史悠久，地大物博。每個地方的美食都有自己獨特的風味，還有很多根據(jù)當?shù)氐娘L俗和口味演變出很多很多的美食。美食大家都喜歡，旅行到一個地方，必須要做的一件事就是品嘗當?shù)孛朗场I州不僅風景優(yōu)美，這里的美食也頗具特色，到這里旅游一定要去嘗一嘗。

濱州鍋子餅

在濱州鍋子餅可謂是家喻戶曉，它也是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃，它的做工精細，吃起來特別的酥一點都不硬、香而不膩、鮮香可口，是老少皆宜的美食。它屬于比較方便的面食。

在制作鍋子餅的時候，首相面粉里加入清水，和成面團，然后分成n個大小均勻的小劑子，壓成小餅，然后放在鏊子上烙制，待兩面變?yōu)榻瘘S色，中間鼓起來的時候取出，放在容器中備用。餡子的制作，準備豆腐、熟豬頭肉、雞蛋、香油、食鹽。將餅子用工具在中介揭開，成為兩張薄餅，在放在鍋內(nèi)煎一下。出鍋切成兩段卷著弄好的餡子即可食用。

無棣大山燒雞

無棣大山燒雞距今已有三百多年的歷史，根據(jù)民間傳說，相傳在明朝神宗皇帝時期，他非常的喜歡吃雞，當時的大臣為了討好皇帝，就張貼告示，召集民間做雞的廚師進宮比賽，通過好幾天的比試，無棣大山燒雞以第一名獲勝。從此無棣大山燒雞也便聞名天下。

大山雞有三個特點，這第一個就是美味好吃、肉質(zhì)細嫩。這第二個就是：色澤紅潤，外酥里嫩，看上去就讓人垂延三尺。這第三個就是：價格親民，老百姓都吃的起的美食。

鄒平臺子火燒

臺子火燒是濱州鄒平的傳統(tǒng)名吃，它在剛剛出爐的時候，看上去脆黃，聞上去噴香。它的表面特別的薄，和紙一樣，用手指一碰就碎了。里面面皮有好幾層，一口咬下去外酥里嫩，這個時候再搭配上一碗滾燙的西紅柿雞蛋湯，那叫一個爽。其實美食不一定是山珍海味，其實美食也可以很簡單，越傳統(tǒng)的美食越有味道。

臺子火燒的做法，首先將面和好，然后分成多個小劑子，用搟面杖搟成長餅，然后表面涂上麻汁餡料，再從面板上摔打幾下拉成長條，再將其搓成面劑子按壓成圓餅烙熟即可。

濱州芝麻酥糖

濱州的額芝麻酥糖那可是山東名產(chǎn)之一，它的做工細致，造型美觀，又酥又甜而聞名。這道甜品小吃距今已有上百年的歷史。到山東濱州的小伙伴，一定要帶些回去嘗一嘗。真的是特別的好吃。

青陽炒雞

現(xiàn)在很多地方都有掛著青陽炒雞牌子的炒雞店，至于正不正宗只有嘗一嘗才知道。青陽炒雞剛開始的時候并不出名，但它的味道獨特，價格也不貴，最近這些年才被人們熟知。現(xiàn)在的青陽炒雞可謂是家喻戶曉。它鮮香麻辣，顏色油亮，可以說是炒雞中的精品。炒出來的雞離著好遠都可以聞到它的香氣，特別推薦給大家，到山東濱州一定要去嘗一嘗正宗的青陽炒雞，等你吃過之后你會發(fā)現(xiàn)，其他的做法都不如這道好吃。真的千萬不可錯過。

以上就是小編今天為大家分享的山東濱州五大美食小吃，是不是已經(jīng)按耐不住想去嘗一嘗呢？好了咱們今天就分享到這里，如果您家鄉(xiāng)有哪些特別的美食小吃，歡迎下方留言評論。我是萌蒂美食小編，愛美食，愛生活。咱們下期再見！

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