導(dǎo)讀最近，不斷有朋友問我，如果第一次到新加坡，有什么美食可推薦嗎？看到這個問題，我一時不知如何回答，因為我真不是一個吃貨，再說來新加坡已有段時間了，現(xiàn)在不再是一....

最近，不斷有朋友問我，如果第一次到新加坡，有什么美食可推薦嗎？看到這個問題，我一時不知如何回答，因為我真不是一個吃貨，再說來新加坡已有段時間了，現(xiàn)在不再是一個游客的心態(tài)了，好吃的、不好吃的基本也都嘗試過了。仔細(xì)一想，還是有一些值得推薦給大家的，那我就想到哪說到哪，供初次獅城的你做個參考！

海南雞飯

來到新加坡，就不能不提海南雞飯，它可謂是每個到新加坡的外國人的最早記憶。記得我剛到那會兒，幾乎每天都會吃，這樣一下子持續(xù)了好幾個月，以致于到后來，我看都不想多看一眼，話說真是膩了。現(xiàn)在偶爾還會吃上一次，感覺還是蠻不錯的。

據(jù)說有一家天天海南雞飯比較有名，可惜到現(xiàn)在還沒有機會去吃，不過我覺得吧，小販中心里隨便選一家就可以。

黑胡椒螃蟹

說實話，之前在國內(nèi)沒怎么吃過新鮮的螃蟹，在新加坡吃過一次后，我很驚訝螃蟹竟然還能做到如此好吃！我比較推薦珍寶海鮮的黑胡椒螃蟹，克拉碼頭和東海岸各有一家，不過要早些預(yù)定，否則會排長隊，如果東海岸珍寶人多，也可以到旁邊的長堤海鮮，味道也不錯。

肉骨茶

記得第一次吃肉骨茶，我還以為真的是茶，當(dāng)時是在老字號松發(fā)，尤其是蘸上特制的黑醬油，簡直棒極了！不過，一般我會去老街肉骨茶店，因為他們家的店面比較多，大型商場里都會有分店。新加坡有很多老字號肉骨茶店，比如發(fā)起人、黃亞細(xì)等，有時間大家可以自行找一下。

印度煎餅

之前我不太能接受印度餐，直到我吃了印度煎餅。新加坡的印度煎餅，與我們在國內(nèi)看到的有些不同，金黃的煎餅，在蘸上咖喱汁之后，絕對是回味無窮！話說吃這東西真的能上癮，在任何一家小販中心的印度攤位基本都有，如果你想吃的更正宗一些，可以到小印度轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

叻沙

新加坡的馬來美食眾多，像椰漿飯、沙爹，然而我最為鐘愛叻沙，可能我是比較喜歡咖喱的緣故吧，尤其是湯汁，十分美味。叻沙是比較常見的馬來食物，新加坡任一小販中心或食閣基本都可以找到。

福建炒蝦面

顧名思義，此面來源于福建，用面和鮮蝦混合炒制而成。食材比較簡單，當(dāng)然你也可以自己嘗試做做看，但真的不容易做出那個味道。來到新加坡，一定要嘗一下炒福建蝦面，不過放心，好吃不貴，口感值得回味！

咖椰吐司

要說新加坡有什么早餐，我首推咖椰吐司加半熟雞蛋，絕對是新加坡本地特色。烤吐司蘸上咖椰醬，再加上熱水現(xiàn)燙的雞蛋，簡直絕配！當(dāng)然要看個人口味，有人可能不太喜歡半生熟的雞蛋。這類的早餐店，我推薦亞坤，外加一杯南洋老咖啡，口味更贊~

南洋咖啡

新加坡南洋咖啡，在咖啡品類中，應(yīng)當(dāng)屬另類，不管是口味、命名，非常具有地域特色，就連點咖啡都是一門學(xué)問！想喝傳統(tǒng)南洋咖啡，一般小販中心都會有，1新幣左右，價格良心！

面包夾心冰淇淋

在新加坡景區(qū)或街邊，你會看到守著三輪摩托售賣夾心冰淇淋的老大爺，也只有在這里才能買到正宗的夾心冰淇淋。冰淇淋的做法也很簡單，面包片或威化餅干夾各種口味的方塊冰淇淋，不能說是特別美味吧，這種吃法的確是不同尋常，算是新加坡獨有吧！

KIO奶茶

說起新加坡的奶茶品牌，簡直是數(shù)不勝數(shù)，但喝來喝去，發(fā)現(xiàn)還是KIO最合我的口味，不過它還是一家臺灣品牌，幾乎在合大商場都有分店，一定要Try！

榴蓮

榴蓮其實不是新加坡特產(chǎn)，而是源自旁邊的馬來西亞。國內(nèi)一般吃泰國榴蓮比較多，然而馬來西亞榴蓮才是正宗。不過想在新加坡吃榴蓮，一定要看季節(jié)，6至8月和年底算是旺季吧，如果你恰好碰上了，一定要吃個夠~

毫無夸張的講，好吃的東西是實在是太多了。可惜了，我真的不太懂美食，一時半會能想到的也就這些了！不過這些，也足夠初來乍到的你吃上三天啦！同時也歡迎大家補充~

我是獅城日記，一個定居在新加坡的中國人，我嘗試以自己的視角記錄在新加坡的日常，分享在新加坡的所思所想，所見所聞。我們素未謀面，若我們恰巧因機緣成為了好友，唯愿我的分享對你有所裨益。