導讀，現在小編就來說說關于菠菜蒸蛋的功效與作用，史上最好吃的菠菜蒸蛋做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!菠菜蒸蛋的功效與作用，史上最好吃的菠菜蒸蛋做....

，現在小編就來說說關于菠菜蒸蛋的功效與作用，史上最好吃的菠菜蒸蛋做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

菠菜蒸蛋的功效與作用，史上最好吃的菠菜蒸蛋做法

菠菜洗凈入沸水焯一小會兒，燙一下就撈出來用冷水沖涼切成碎段香蔥洗凈切圈香蔥和菠菜都放入蛋液里，加入一小勺鹽攪拌均勻取一個容器，最好是方形或長方形，出來成品比較美觀。我用的磅蛋糕模具，大家也可以用樂扣玻璃保鮮盒。用保鮮膜鋪好。倒入蛋液蓋上保鮮膜，用牙簽扎一些洞洞上鍋蒸，水開后轉中小火蒸15分鐘差不多了。準備一個蘸汁。味達美二勺，醋一勺，白糖半勺，泡椒一點點，香油半勺，熟芝麻適量，放在一起攪拌均勻。蒸熟的雞蛋取出來揭掉保鮮膜，切成厚約一厘米的厚片裝盤開吃蘸汁吃，太好吃了不蘸汁也很好吃呢，有菠菜和春蔥的鮮香味道不吃雞蛋的娃連著吃了好幾塊好好吃，又簡單，做起來吧抗霧霾,蒸,清淡,家常菜,蒸鍋,鍋具,午餐,晚餐,一人食,一家三口,