導讀咖啡已經融入我們的學習、娛樂、商務等各個層面，一杯咖啡一段時光，咖啡承載著人們的情感寄托，左右著人們的心情，代表了一種現代生活的品味。中國咖啡消費速度驚人，....

咖啡已經融入我們的學習、娛樂、商務等各個層面，一杯咖啡一段時光，咖啡承載著人們的情感寄托，左右著人們的心情，代表了一種現代生活的品味。中國咖啡消費速度驚人，這意味著一個巨大的機遇，給眾多計劃開一家充滿情調、浪漫、溫馨咖啡館的有識之士帶來新的發展機遇。中國咖啡銷售每年有幾百億的市場，咖啡產業潛力無限。

咖啡師是熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的專業制作咖啡的服務人員。一粒粒咖啡豆，經過咖啡師們的篩選、焙烤、研磨加上敏銳的感覺，調制出百味兼具的咖啡來。在面對的顧客多元的消費需求時，咖啡師還處于一個餐飲人員的角色，通過現場產品的制作和語言的溝通，向顧客傳達更符合現代健康飲食標準的消費觀念。

如果您想學習咖啡制作技術，歡迎到北京唐人美食培訓學校，這所30多年好口碑的老牌學校，開設咖啡培訓課程，有從業多年的專業老師授課，實操教學，手法技法全面，讓您學到實用的技術。課程內容包括：咖啡基礎知識、咖啡樹產區分布、世界兩大咖啡品種的辨別，咖啡與健康知識、生豆熟豆分辨、風味差異與品嘗、咖啡烘焙程度分辨等；咖啡萃取理論、研磨知識、手搖磨、手動撥粉末、電子自動磨等。實操濃縮咖啡制作和練習、奶沫制作技術、咖啡壺的認識和操作原理等；經典人氣咖啡制作有卡布奇諾、原味拿鐵、滋味拿鐵、濃縮咖啡、瑪雅琪朵等；咖啡拉花技術有郁金香花形、單翅天鵝、雙翅天鵝、小熊等多種手法，邊學邊練，讓您練就真正的咖啡制作技能。

北京唐人美食培訓學校，建校30多年來專注于餐飲技術培訓服務。學校開設六大領域百余種課程，包括中餐大廚、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等等。上課時間靈活，小班教學，預約上課，提供開店指導。提供單位團體培訓服務。

學校地址：北京市海淀區北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層底商

乘車路線：地鐵7、9號線北京西站下車北下沉廣場東行200米北京唐人美食培訓學校

咖啡拉花小技巧

拉花的開始動作便是左右晃動拿著拉花杯的手腕，重點在于穩定地讓手腕做水平的左右來回晃動，這個動作只需要手腕的力量，不要整只手臂都跟著一起動。當晃動正確時，杯子中會開始呈現出白色的“之”字型奶泡痕跡。逐漸往后移動拉花杯，并且縮小晃動的幅度，最后收杯時往前一帶順勢拉出一道細直線，畫出杯中葉子的梗作為結束。