導(dǎo)讀在這篇文章中，我將說明下了五種簡(jiǎn)單且有效的技巧來提升你的食物拍攝水平！1：故事角度如果你經(jīng)常看專業(yè)的美食攝影，就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)規(guī)律：相同的角度被一遍又一遍地使用....

在這篇文章中，我將說明下了五種簡(jiǎn)單且有效的技巧來提升你的食物拍攝水平！

1：故事角度

如果你經(jīng)常看專業(yè)的美食攝影，就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)規(guī)律：

相同的角度被一遍又一遍地使用，例如從上方平躺的鏡頭和從側(cè)拍的桌面鏡頭。

同時(shí)也建議你使用這些角度作為你的構(gòu)圖起點(diǎn)。但是不要只是隨機(jī)選擇一個(gè)；相反是要仔細(xì)確定拍攝的正確角度。

為什么？因?yàn)槟惆严鄼C(jī)放在哪里會(huì)影響你講故事的類型。當(dāng)你開始著手時(shí)，美食攝影就是講故事的。

所以當(dāng)你設(shè)置你的作文時(shí)，想想食物。注意它的大小、形狀、高度以及它的獨(dú)特之處。然后調(diào)整相機(jī)的拍攝角度，以最好地突出這些品質(zhì)。

這張圖中：想要展示的是由餅皮和餡料制成的成份和形狀。低角度的鏡頭看起來不錯(cuò)，但頭頂?shù)溺R頭在講述故事方面做得更好。

2：美食主題

一個(gè)簡(jiǎn)單的食物攝影設(shè)置應(yīng)該從一個(gè)拍攝對(duì)象開始——也就是說，你拍攝的焦點(diǎn)，是你想要突出的主題。一般來說，這是主菜。

確定你的拍攝對(duì)象把它放在桌子上，然后用與食物相關(guān)的道具圍繞著它。配料、醬汁、油和廚具都可以講述食物準(zhǔn)備的故事。罐子、配草、玻璃杯、織物等可以暗示食物的來源或供應(yīng)季節(jié)。

當(dāng)然不要太過分，要在前景和背景中放置一些對(duì)象。這些將提升鏡頭的故事情節(jié)，而且它們會(huì)給你的構(gòu)圖帶來物理深度。

在下面的果仁餅圖片中，道具為故事增添了色彩。有主要的拍攝對(duì)象（一碗食物）— 但也有配料（開心果），以及一些背景物品來增加深度和設(shè)置場(chǎng)景。觀眾立即被一種描述這種美味甜點(diǎn)以及食物的所在地方產(chǎn)生聯(lián)想。

3：光線

在美食攝影中，光線為王。光線使用不當(dāng)會(huì)毀掉你的鏡頭。如果你能學(xué)會(huì)如何靈活運(yùn)用光線，會(huì)將你的美食拍攝提升到一個(gè)新的水平。

直射的光會(huì)產(chǎn)生堅(jiān)硬的暗影和明亮的高光。這些可能會(huì)分散注意力但可以通過漫射器，可以柔化光線、減少陰影、減少高光獲得最佳的拍攝效果。

直接的自然光可以產(chǎn)生硬而清晰的陰影（查看左側(cè)蛋糕下方的陰影）。在擴(kuò)散器的幫助下能夠柔化陰影（如右圖所示）。

4：線條和圖層

看：通過精心安排道具在線條和層次上，可以把觀眾的眼睛引導(dǎo)到主要的主題上。這樣觀眾就不會(huì)被道具分心；相反，道具將作為一個(gè)整體服務(wù)于圖像。

所以創(chuàng)造性地使用道具來形成線條。在這張照片中，通過線條的引導(dǎo)排放用勺子巧妙地將觀眾視線直接引向了碗中的食物：

5：顏色

對(duì)于美食拍攝的初學(xué)者經(jīng)常發(fā)現(xiàn)總是會(huì)犯同一種錯(cuò)誤：就是會(huì)添加五顏六色的道具，這樣會(huì)搶占食物突出度會(huì)分散焦點(diǎn)的注意力。道具、背景和餐具擺盤放入圖像時(shí)，不要太注重色彩。

利用具有中性色調(diào)的物品：灰色、棕色、黑色、銀色、白色。然后，再將物品放入你盤中圖像中烘托出食物主題。在下面的照片中，使用黑色金屬托盤和烘焙紙來放大這些食物。這樣一來食物就搶盡了風(fēng)頭——道具雖然是互補(bǔ)的，但不會(huì)分散主要食物的注意力。

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