導讀，今天小編就來說說關于干筍燒五花肉怎么做手把手教你做超好吃的五花肉燉干筍?下面更多詳細答案一起來看看吧!干筍燒五花肉怎么做手把手教你做超好吃的五花肉燉干筍干....

，今天小編就來說說關于干筍燒五花肉怎么做手把手教你做超好吃的五花肉燉干筍?下面更多詳細答案一起來看看吧!

干筍燒五花肉怎么做手把手教你做超好吃的五花肉燉干筍

干筍提前泡發一晚上啊，干筍放進高壓鍋壓至完全熟透。帶皮五花肉，冷水下鍋焯水。加入姜片去腥。焯水的時間不要過長，水開煮兩分鐘即可。冷卻以后，把焯好水的五花肉切塊兒。把鍋燒熱，放進五花肉煸炒。炒出里面的油分。這樣一會兒吃著就不油膩啦。好多朋友說自己燉的五花肉口感不好，就是少了這一步。砂鍋里放入清水。放入筍干。我們大火把它煮開。再放入蔥姜蒜，花椒，八角。以及五花肉煮開以后轉小火燉一個小時。起鍋前放點鹽和雞精提味就可以了。,