導讀By隨心所欲的蠢萌小墩兒哥用料鮮蝦30只粉絲1把家樂金剁椒蒜蓉海鮮調味料1袋#做法步驟1、準備食材。活蝦的口感更好呦2、粉絲用溫水泡十分鐘，剪成三段3、從蝦....

By 隨心所欲的蠢萌小墩兒哥

用料

• 鮮蝦 30只
• 粉絲 1把
• 家樂金剁椒蒜蓉海鮮調味料 1袋#

做法步驟

1、準備食材。活蝦的口感更好呦

2、粉絲用溫水泡十分鐘，剪成三段

3、從蝦的頭部開始把蝦片開，只剩尾部相連。把蝦線拉出來

4、粉絲瀝干水分平鋪滿盤底

5、片好的蝦蝦頭朝里挨個擺放在粉絲上，盡量蝦肉面朝上

6、金剁椒蒜蓉醬一袋50克，喜歡吃辣的直接放兩袋。吃微辣就一袋蒜蓉醬加自己剁的蒜蓉，均勻的散在蝦上即可。

7、我的口味清淡，如果口重需要加少許鹽和剁椒蒜蓉醬拌勻再撒在蝦上。

8、蒸鍋水開放蝦，五分鐘出鍋。應該撒一點蔥花澆一點熱油。我家沒小蔥，就直接澆的熱油。 有了家樂的剁椒蒜蓉醬，人人都會做簡單易做好吃的開邊蝦

小貼士

粉絲要用溫水泡。冷水泡完太硬，熱水泡完太軟都不好吃。

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