導讀小編每天早上起床第一件事，就是在考慮今天要吃點啥？是不是有很多人跟我一樣，人生三大難題呀，那我們先來解決早餐的問題吧。合肥人是出了名的會吃，每天叫醒他們的不....

小編每天早上起床第一件事，

就是在考慮今天要吃點啥？

是不是有很多人跟我一樣，

人生三大難題呀，

那我們先來解決早餐的問題吧。

合肥人是出了名的會吃，

每天叫醒他們的不僅是鬧鐘，

更是那些美味可口的早餐！

在合肥，這些經典的早餐鋪子，

你不得不知道！

鍋貼 ● 煎餃篇（排名不分先后）

1、壹品鍋貼

有人分不清鍋貼和煎餃，其實它們最大的區別在于，煎餃要先煮后煎。鍋貼只要在鍋里不斷加水煎制即可。

剛出鍋后的鍋貼，表皮又脆又綿，肉餡酥爛，香氣撲鼻，吃著根本就停不下來，小編每次都必須搞點辣油加醋！

地址：寧國南路與水陽江路交口東北角罍街早餐街

2、二寶鍋貼

很多人喜歡人民巷里的二寶子家的鍋貼，剛出鍋的鍋貼還冒著熱氣，底面呈深黃色，酥脆香美，再淋上點老陳醋，那叫一個鮮美，這才是正宗老合肥的味道。

肉餡不多，味道獨特，蘸醋是一絕，皮薄適中，味道還可以。

地址：三孝口女人街大老劉小吃附近

3、阿勝鍋貼

店雖然不大，但是人氣不小，經常會有很多人來買鍋貼。鍋貼煎的很脆，雖然不大但是用料還是挺夠的。吃鍋貼配沙湯真的一絕！

地址：廬陽區五河路上

4、肥叔鍋貼

地圖一搜，遍布全城，最近半年也是特別火。以前1塊錢2個，現在漲到6毛錢一個了，有點小貴。

肥叔的名字挺親切，店面非常整齊簡潔，一到飯點兒，從來就沒座位，只能打包帶走。口味尚可，酥脆可口肉餡有味兒，醬料沒有特別出彩，咸菜倒是受歡迎。

地址：合肥各大門店（自行度娘）

5、張記鍋貼餃

張記鍋貼餃是老上海師傅的祖傳手藝，也已經開了20年左右，他們家的鍋貼餃色澤金黃、底酥皮綿、汁鮮味美。

配上鮮香料足的辣糊湯或者紅豆稀飯，給你一個美好的清晨！

地址：三里街公交站牌后面巷子內（蚌二小老字號）

6、淮香小吃

提到合肥的鍋貼，最愛的就是蕪湖路氣象局淮香小吃店。這是一家神奇的店，神奇到每天早上排隊買煎餃的絡繹不絕，排隊都很自發而且很規矩。

小編最愛這家鍋貼餃，蘸著自制的辣椒醬，倍兒香，好吃到沒煩惱！雞湯餅賣相也相當不錯，口味尚可，多放點榨菜更好吃，搭配Sa湯，完美！

地址：桐城路菜市場后門

7、頤和誠餃子店

原名劉三姐餃子店，92年開業，典型的數十年老字號小吃，備受好評，從每天早晨的排隊就能看出來。

煎餃酥脆可口，肉餡噴香，汁水鮮美，相當口味。店內撒湯也超級好喝，濃稠度剛剛好，絕對良心推薦！

地址：瑤海區淝濱路與窯灣路交叉口

湯包 ● 生煎篇（排名不分先后）

8、廬州小籠

蟹黃、蝦仁兒、牛肉味兒的小籠包，整個的蟹黃湯包，都是現點現蒸，還有燒麥、蒸餃，趁熱乎咬上一口，能暖到心底兒！

端上一籠直冒熱氣的包子，再來一碗沙湯或者雞汁辣糊湯，加點兒小菜酸辣又可口，吃完抹抹嘴，一早上都是精神的！

地址：寧國南路與水陽江路交口東北角罍街早餐街

9、老五雞湯包子店

二十年了，紅星路上的老住戶都搬走了許多，店鋪換了一茬又一茬，這家老牌包子店卻依舊堅守！

包子個頭不大，但是皮松軟，肉餡里面還有雞汁，看上去就食欲滿滿！一籠6個，女生吃完一籠還得再加沙湯，搭配沙湯簡直完美！

地址：紅星路與宿州路交口向西50米

10、耿福興

耿福興是蕪湖老字號，特色小吃上過《舌尖》，名聲在外。安徽口味小籠包，甜度不高，更符合合肥人的喜好。

小籠包湯汁不多，湯偏咸，肉餡新鮮度一般，緊實度高。特色蝦籽面味道不錯，比較清淡。

特制蟹黃湯包尊貴獨特，只單賣。咬開薄薄的包子皮兒，就能看到流出的豐盈汁水，舌尖一滾，蟹黃帶出黃色的油脂，止不住的鮮香氣！性價比較差，但勝在湯味鮮甜，湯色清爽。

地址：淮河路步行街明教寺南側

11、小胡生煎

小胡生煎是官亭路的代表美食之一。每天都有很多人慕名而來，生煎包是限量供應的，每天下午4點半開始供應。

生煎上沾滿芝麻和綠色的蔥末，看起來別有風味。他家不是包子底下受油，而是包子上面的包口，有花紋的地方，所以咬開來，里面的湯汁非常足。

地址：合肥蜀山區官亭路中段

飯團 ● 粗糧篇（排名不分先后）

12、真圓粢飯團

如圖，這家飯團火爆魔都蘇州！如今終于來合肥了，坐標市中心車站旁，店面干凈整潔，飯團價格也適中，絕對是上班族早餐不二選擇。

不同于傳統白米飯團的單調，真圓粢飯團全部采用糯米、黑米、血糯米，不僅粘稠濕軟又帶嚼勁，內容充實還帶蛋或菜的鹵汁，每一口都充滿餡料。范兒君最愛的是雙咸蛋飯團，吃完不要太幸福！

地址：合肥市市府廣場花園街122號

13、米棒臺灣飯團

整整14種口味的飯團，想吃哪款就哪款，讓你一次吃個夠！選用100%泰國清萊府進口糯米混上血糯米，打開桶蓋，蒸汽夾帶著淡淡的米香撲面而來，光是香味就已是秒殺級

光有好米還不夠，還要有好料，操作臺上整理排列的配料，內容充實、種類豐富，從第一口到最后一口都是充滿餡料~

地址：瑤海區臨泉路泗洲路交叉口西20米汪塘農貿市場A區156號

14、錦泰紅粗糧坊

為了健康，家里時常會搞點紅薯、玉米、鍋蒸饃來當早飯，可現在還有多少人記得那種味道呢？

這里的粗糧鍋蒸饃、渣肉蒸飯還有各種蒸制的粗糧，健康又簡單，真的可以來嘗嘗哦~

地址：寧國南路與水陽江路交口東北角罍街早餐街

油茶 ● 撒湯篇（排名不分先后）

15、正宗蒙城油茶

這家的店面就有點偏小，環境不算講究。趕上高峰期，要等好一會兒才有位置，人氣還是很旺的。

雞蛋煮的稍微有點咸，千張絲很細，里面的花生米生脆生脆的，吃餅要記得配上店里的腌青椒，咬起來超級過癮！

地址：曙光路農貿市場對面巷子里

16、王如意油茶館

雖說合肥大街小巷開遍了王如意，但小編最愛的王如意還是這一家！油茶滿滿一大碗，里面好多千張，還有香菇和小肉粒。辣辣、燙燙的一碗，喝著很舒服。

水烙饃里加了鴨蛋，吃起來挺撐的，韭菜盒子放了很多雞蛋，性價比很高！

地址： 望江西路華府駿苑商業街滿口意隔壁

17、皖北特色小吃

其實說到sa湯，皖北的寫法應該是月天韭，算是生僻字，打出來很困難。這家還有油茶、酥油燒餅、嘛糊、雞蛋饃......

Sa湯其實是用滾燙的雞湯沖泡生雞蛋，雞蛋攪拌成絲，湯中有小塊的雞絲，黑胡椒味使得湯味鮮咸和雞湯味平衡的很好。

地址：寧國南路與水陽江路交口東北角罍街早餐街

燒餅 ● 餛飩篇

18、廬州烤鴨店

說到老子號，就不能不提到的一個大明星！雖然它們家最出名的是咸咸的鴨油燒餅，但這個赤豆糊也絲毫不差！

雖然沒有特別濃稠，但是一粒粒的赤豆熬的恰到好處，口感一點兒都不苦！最愛里面軟軟的小圓子，粉坨坨的不甜也不膩。

地址：步行街宿州路

19、下塘燒餅

圓形、外酥、芝麻香，說的就是下塘的燒餅，餡料有蔥油、牛肉、豬肉、梅干菜加肉、甚至還有芝麻糖的！性價比賊高！

燒餅剛出鍋的時候特別地燙，金黃焦脆的餅皮一口嘎嘣脆，但餡料卻又柔軟鮮香，一個下去非常頂飽！

地址：寧國南路與水陽江路交口東北角罍街早餐街

20、劉鴻盛餛飩小館

大碗的冬菇雞餃，湯里除了雞絲和香菇和鹽，沒有其它佐料。雞餃皮薄如紙、餡嫩湯鮮，是順著嗓子一直溫暖到胃里的滿足！

還有讓人印象深刻的桂花味赤豆糊！口感絲毫不膩，一點兒也不會太甜，建議搭配包子或者餅吃。

地址：寧國南路與水陽江路交口東北角罍街早餐街

合肥的早餐五花八門，

好吃到常常讓人難以選擇！

想好早起吃哪家了嗎？

你還知道哪些好吃的早點鋪子？

趕緊在下方評論告訴小編吧~