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“導語：這里是壹號美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味。”

在我們的日常生活中，

相信很多人對于芝士風味的美食應該頗為愛吃。

畢竟相對于一款拉絲質感的美食而言，

很多人對于他的獨特口感念念不忘。

其實相對于筆者來說，

芝士確實是一款讓人頗為喜歡的食材，

尤其是運用到家常美食的烹飪之中，

他所能誕生的美食質感絕對比一般的美味更勝一籌。

就拿今天分享的這款芝士焗土豆泥來說，

相信很多人對于這款美味應該并不陌生。

但因為筆者在今天這款美食之中添加了四種食蔬，

所以對于成品的味美程度還是營養層次，

那都是比同款美食更具“魅力”。

家人對于這款美味就非常愛吃。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，

不妨來看看他是如何烹飪的吧，

還望喜歡。

【美食名稱】：芝士焗土豆泥。

【準備原料】：馬蘇里拉芝士碎80g，中等大小的土豆三個，胡蘿卜一根，青豆40g，玉米粒50g，固體黃油20g，五克白砂糖，少許的胡椒粉。

第一步：首先把準備好的土豆去皮，滾刀切塊，然后放入一個碗中，直接熱水上蒸鍋，大火蒸煮25分鐘后取出，倒入一個大碗中，用西餐叉子碾壓成泥。

第二步：準備一鍋250ml的沸水，把切成丁的胡蘿卜，以其玉米粒和青豆倒入其中，大火水煮至斷生之后撈出控干。

第三步：趁著土豆泥的熱度，先加入準備好的固體黃油，白砂糖均勻攪拌融化；然后把斷生的胡蘿卜丁，青豆，玉米粒以及胡椒粉加入碗中，均勻攪拌融合。

第四步：最后準備兩個可以放烤箱的碗，把做好的鮮蔬土豆泥壓實在容器中，裝八分滿即可；然后在表層鋪上馬蘇里拉芝士碎，直接放入烤箱中層，上下火175度，烤12分鐘左右就可以取出品嘗了。

相對于今天這款美食來說，

你是不是感覺他的操作方法還算簡單呢？

如果您對今天這款美味也非常感興趣的話，

不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那么今天的美食就分享到這里，若還有不明白的地方，也可以私聊筆者哦。本文由壹號美食公館個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。