導讀作為一個南方人，每天的主食就是米飯，在我印象中，家里用得最早的電飯煲是蒸籠式的圓形電飯煲，里面的內膽是鋁合金材質的，米飯特別粘鍋，這種金屬材質直接和米飯接觸....

作為一個南方人，每天的主食就是米飯，在我印象中，家里用得最早的電飯煲是蒸籠式的圓形電飯煲，里面的內膽是鋁合金材質的，米飯特別粘鍋，這種金屬材質直接和米飯接觸，在長期的作用下，會發生化學反應，有鋁元素溶出可能，可能隨著食物被人體攝入，當鋁元素慢慢蓄積在人體，會影響骨骼和神經系統的健康，長期還可能影響人體免疫系統。后來家里換了不粘鍋電飯煲，所謂不粘鍋電飯煲，并不是真的不粘鍋，而是在這種電飯煲的內膽壁上覆蓋了特氟龍涂層，剛開始使用的時候，還挺好用的，的確做到了不粘鍋，但在使用的過程中，總免不了鍋鏟的磕碰，時間久了，內壁上的涂層就會開始出現脫落，露出里面的鋁合金材質，還是避免不了誤食鋁元素。

前段時間，幫父母挑選電飯煲，在網上看到九陽0涂層電飯煲，當時還挺好奇的，仔細了解后，才知道內膽是不銹鋼304材質的，內壁上沒有任何涂層，所以不用擔心電飯煲的內膽出現涂層脫落的情況，而不銹鋼304材質，屬于食品級的材質，所以也不用擔心食用安全問題。通過詳細了解之后，最后決定挑選這款九陽0涂層電飯煲，畢竟安全健康才是第一位。下面跟大家分享一下我入手的這款九陽0涂層電飯煲。

開箱：

產品的紙箱包裝有兩層，除了圖片上的外包裝，在外層還有一層紙箱加泡沫包裝，內外兩層紙箱加泡沫，包裹得特別結實，這一點做的很不錯，雖然拆包裝比較麻煩，但里面產品保護的很好，讓人感覺細節做的很用心。

最上方是三個配件盒，里面分別是電源線，飯勺，湯勺，說明書，里面還放有量杯，銀灰色的電飯煲取出來的那一刻，感覺很高端。

九陽0涂層電飯煲的整體造型像一個大便當盒，銀灰色的外殼，看起來很高檔，放在廚房和周圍的環境百搭，正面中間區域的圓形金屬開蓋按鈕，看起來很有科技感。

九陽0涂層電飯煲的頂部蓋板設計有四個觸摸按鍵、一個顯示屏、九種烹飪功能：快煮飯、精煮飯、低糖飯、雜糧飯、稀飯、湯/粥、蒸煮、熱飯。最上方有一個長條排氣孔，蓋板設計簡潔。

在九陽0涂層電飯煲的側面，還設計了一塊散熱通風孔，由于采用了1200W大火力的IH電磁加熱技術，所以設計通風散熱孔，還是很有必要的。

在九陽0涂層電飯煲的背部貼有安全提示，使用本產品專用電源線等。在左下角就是電飯煲的插電接口。

打開九陽0涂層電飯煲，首先就被這口锃亮的內膽所吸引了，它采用了304不銹鋼材質，拿在手里很厚實，具有耐磨，耐腐蝕、耐酸等特性，屬于真正的無涂層內膽，從根源上解決了涂層脫落的隱患。如果是普通的無涂層內膽，也就意味著容易粘鍋，但九陽0涂層電飯煲采用了創新研發的太空科技水潤膜技術，在烹飪過程中，通過降溫裝置使內膽壁急速冷卻，讓游離的水蒸汽在內膽壁和米飯之間迅速液化，產生溫差，形成一層厚度均勻的水潤膜，可以降低米飯對內膽內壁的附著力，解決了普通不銹鋼內膽粘鍋嚴重的問題。

九陽0涂層電飯煲N1的內部上蓋是可以拆卸下來的，只需要按住上方的卡扣，輕輕一拉，就能取下來，每次用完后，將上蓋拆下來，用水沖洗，方便又衛生。

使用體驗：

第一次使用時，根據說明先用醋將內膽清洗一遍，再用熱水沖洗，內外擦干后，就可以使用了。

將米洗凈，根據內膽壁上的水位刻度，放入適量的水，就可以開煮了，在煮飯的過程中，就能聞到淡淡的米香味，我都迫不及待的想要嘗一下了，九陽0涂層電飯煲采用的是1200W的IH電磁加熱，可以讓米飯360°翻滾舞動，受熱更均勻，加上晶糯精煮技術，所以煮出來的米飯也更香。

開蓋就聞到了一股飯香味，煮出來的米飯，相當不錯，我們可以看到米飯受熱充分，所以粒粒飽滿，晶瑩剔透，嘗了一口，感覺軟糯香甜，同樣的大米，和之前的電飯煲煮出來的米飯區別很大，這主要得益于九陽0涂層電飯煲的“晶糯精煮技術”，先通過低溫醒米18分鐘，讓米粒充分提升飽滿度和水分含量，再利用快速升溫手段做出米飯的黏性，最后通過風冷迅速物理降溫，使米粒結構更緊密，鎖住口感，讓米飯Q彈勁道。九陽0涂層電飯煲煮出來的米飯在香氣、膨脹率、糊化度、彈性、均勻度上均達A級，是真正的5A級好米飯。

九陽0涂層電飯煲除了煮飯好吃，在做其他美食上也不含糊，九大烹飪功能一目了然，除了煮飯，還能煮粥熬湯，蒸魚蒸蟹，偶爾做個雜糧飯也是可以的，功能豐富，美食天天不重樣，這也是我非常喜歡的。

總結：米飯好不好吃，吃的健不健康，電飯煲也很重要，買一個好的電飯煲，也是買一個放心，這款九陽0涂層電飯煲內膽采用了304不銹鋼材質，做到了真正的0涂層，從根源上解決涂層脫落的隱患，讓吃米飯變得更加安全健康，這也是我最注重的一點，一開始我還擔心沒有涂層會不會不好清洗，用了一次之后，這個完全可以放心，九陽憑借自研的水潤膜技術，可以讓不銹鋼內膽更加容易清洗。在米飯的口感上，IH電磁加熱技術，煮出來的米飯也非常好吃，這一點是普通電飯煲無法做到的。如果你家里的電飯煲內膽涂層出現了掉落，我建議你趕緊換上九陽0涂層電飯煲 ，吃飯更加安全，健康。