導讀IT之家3月19日消息近日，抖音發布了一份全民戰疫居家烹飪大數據。數據顯示，1月24日至3月9日間，抖音最火的自制美食前三位，分別是“電飯煲蛋糕”、“涼皮”....

IT之家3月19日消息 近日，抖音發布了一份全民戰疫居家烹飪大數據。數據顯示，1月24日至3月9日間，抖音最火的自制美食前三位，分別是“電飯煲蛋糕”、“涼皮”、“油條”。此外，包括“貓耳朵”、“糖糕”、“披薩”、“肉夾饃”、“奶茶”、“雞蛋灌餅”和“雙皮奶”等也入圍了前十榜單。

IT之家了解到，此次抖音公布的全民戰疫居家烹飪大數據中包含了下廚人群的年齡分布、各年齡段的男女比例等等。從年齡段分布數據中可以看到，“80后”、“90后”已經成為了抖音里展露廚藝的主力軍，兩者占比合計高達72%。烹飪是一種傳承，承接了“家”的味道。

在男女比例分析中，各年齡段的數據皆是女性“廚神”多于男性。但隨著年齡的增加，爸爸級“廚神”的占比大幅上升。

居家期間，最愛自制美食的省份中，河南省位列第一，安徽省、廣東省、江蘇省和四川省緊隨其后。

抖音烹飪大數據中還顯示，各省人民有自己的美食偏好。河南人偏愛自制涼皮，安徽人偏愛制作糖糕，廣東人偏愛自制電飯煲蛋糕，江蘇人偏愛自制奶茶，四川人偏愛自制炒兒菜，山東人偏愛自制油條。人們足不出戶便可上演一出“舌尖上的中國”。