導(dǎo)讀怎么燒都能很好吃的泡菜年糕By蘭豚豚愛(ài)eating也愛(ài)cook用料油適量蔥白蔥花適量洋蔥半個(gè)韓式泡菜250克開(kāi)水兩大碗韓式辣醬半勺番茄醬一勺白糖小半勺子鹽適....

怎么燒都能很好吃的泡菜年糕

By 蘭豚豚愛(ài)eating也愛(ài)cook

用料

• 油 適量
• 蔥白蔥花 適量
• 洋蔥 半個(gè)
• 韓式泡菜 250克
• 開(kāi)水 兩大碗
• 韓式辣醬 半勺
• 番茄醬 一勺
• 白糖 小半勺子
• 鹽 適量
• 蠔油 小半勺
• 有嚼勁的年糕 一條
• 芝士年糕 20個(gè)
• 魚(yú)餅 100克
• 芝士 40克，愛(ài)吃多加點(diǎn)

做法步驟

1、準(zhǔn)備食材 我用這種泡菜 便宜又好吃微酸微辣有點(diǎn)甜

2、放入油 放入蔥白洋蔥絲煸炒有香味 放入泡菜 煸炒3分鐘左右

3、加入開(kāi)水

4、加入辣醬 因?yàn)槭窃顼?不敢加太多 這個(gè)牌子好評(píng)不錯(cuò) 可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)增加

5、加入適量番茄醬 糖 鹽 蠔油

6、準(zhǔn)備年糕 買的韓式年糕用完了 就用普通的有嚼勁的年糕加點(diǎn)喜歡的芝士年糕

7、翻炒一下

8、體早解凍魚(yú)餅

9、加入切過(guò)的魚(yú)餅

10、準(zhǔn)備芝士 也可以使用超市里方塊薄片的芝士

11、開(kāi)小火 翻炒

12、芝士融化 變得粘稠

13、起鍋 拉絲啦

14、撒點(diǎn)蔥花

15、真好吃 豐盛的早餐

小貼士

辣醬番茄醬 還有加點(diǎn) 肉啊 丸子啊 各種料 完全可以根據(jù)個(gè)人口味適度增減 很簡(jiǎn)單是不是 如果想吃泡面 可以加開(kāi)水時(shí)多加一碗 年糕盛起來(lái)后 剩余湯汁里加入有嚼勁的泡面 再敲入一個(gè)蛋 妥妥韓劇美食再現(xiàn)

油的營(yíng)養(yǎng)功效

使食材更加有味，增加食物色澤

油的飲食禁忌

無(wú)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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