導(dǎo)讀我們出外旅行不但要看看這個(gè)地方的自然景色，品嘗和欣賞一下當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)也是了解這個(gè)地方的民俗文化的一個(gè)重要部分。今天小編就為您介紹杭州知名度很高的四大特產(chǎn)美食，....

我們出外旅行不但要看看這個(gè)地方的自然景色，品嘗和欣賞一下當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)也是了解這個(gè)地方的民俗文化的一個(gè)重要部分。今天小編就為您介紹杭州知名度很高的四大特產(chǎn)美食，去旅行一定要嘗嘗，讓你不虛此行。

西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區(qū)名產(chǎn)之一。其風(fēng)味獨(dú)特，富含營養(yǎng)，舊時(shí)是為皇家提供“貢粉”。 藕是荷花在地下的莖，經(jīng)特別加工制成的藕粉，呈薄片狀，質(zhì)地細(xì)滑，色澤白中透紅。

藕雖生長在污泥中，但一出污泥則潔白如玉。其肉質(zhì)脆嫩，營養(yǎng)豐富，除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富。

桂花糕

在古裝電視劇里這種食物出現(xiàn)的頻率是非常高的，那些嬪妃或者夫人們最喜歡為家里的老爺或者皇帝準(zhǔn)備一份桂花糕。這種糕點(diǎn)已經(jīng)存在了數(shù)百年的時(shí)間，各地的做法也各有不同，但是材料是一樣的，使用的都是桂花。

這種糕點(diǎn)吃起來時(shí)有著桂花的清香甜蜜，在各朝歷史上這都是一種非常受追捧的糕點(diǎn)。同時(shí)也給大家推薦一款綠豆口味的桂花糕，性價(jià)比非常高，品嘗兒時(shí)的味道，飛起來好吃的感覺！第二份半價(jià)活動進(jìn)行中！

青團(tuán)

青團(tuán)本來是江南一帶的人清明的特色美食，但是隨著社會的發(fā)展，人們對于美食的追求不斷提高，青團(tuán)逐漸火遍大江南北，甚至成為了網(wǎng)紅零食。但是最正宗的肯定還是在江南水邊用草葉墊著的外表綠油油的青團(tuán)了。

在外面買到的青團(tuán)很多不是過于甜膩就是口感不佳，感覺怎么都沒有那種清新的感覺，只不過是用大家對青團(tuán)的喜愛做宣傳罷了。然而，青團(tuán)好吃是事實(shí)，但是艾草確實(shí)是不好買到，久居在南方的人都不常在菜市場買到鮮嫩的艾草，更不用說我們這些北方人了。

綠豆糕

綠豆做成的甜點(diǎn)非常適合在夏天吃，綠豆糕、綠豆餅、綠豆冰棍等，這些食物不僅能豐富人的口感，而且還能起到解暑的效果，尤其是清香綿軟的綠豆糕更是得到了不少人的喜歡，我家人都非常愛吃綠豆糕，每次在街上遇到總不會錯(cuò)過買。

因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天，天氣又熱，小編建議把它放在冰箱里一段時(shí)間，這樣味道會更好。綠豆具有清熱瀉火的作用。綠豆蛋糕嘗起來很涼。吃過之后，感覺不那么熱。解熱效果很好。