當(dāng)前位置:首頁>美食>杭州旅游必吃美食攻略大全集(這幾樣特產(chǎn)美食怎么能落下)
發(fā)布時(shí)間:2024-10-29閱讀(29)
我們出外旅行不但要看看這個(gè)地方的自然景色,品嘗和欣賞一下當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)也是了解這個(gè)地方的民俗文化的一個(gè)重要部分。今天小編就為您介紹杭州知名度很高的四大特產(chǎn)美食,去旅行一定要嘗嘗,讓你不虛此行。

西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地區(qū)名產(chǎn)之一。其風(fēng)味獨(dú)特,富含營養(yǎng),舊時(shí)是為皇家提供“貢粉”。 藕是荷花在地下的莖,經(jīng)特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質(zhì)地細(xì)滑,色澤白中透紅。

藕雖生長在污泥中,但一出污泥則潔白如玉。其肉質(zhì)脆嫩,營養(yǎng)豐富,除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富。
桂花糕
在古裝電視劇里這種食物出現(xiàn)的頻率是非常高的,那些嬪妃或者夫人們最喜歡為家里的老爺或者皇帝準(zhǔn)備一份桂花糕。這種糕點(diǎn)已經(jīng)存在了數(shù)百年的時(shí)間,各地的做法也各有不同,但是材料是一樣的,使用的都是桂花。

這種糕點(diǎn)吃起來時(shí)有著桂花的清香甜蜜,在各朝歷史上這都是一種非常受追捧的糕點(diǎn)。同時(shí)也給大家推薦一款綠豆口味的桂花糕,性價(jià)比非常高,品嘗兒時(shí)的味道,飛起來好吃的感覺!第二份半價(jià)活動進(jìn)行中!
青團(tuán)
青團(tuán)本來是江南一帶的人清明的特色美食,但是隨著社會的發(fā)展,人們對于美食的追求不斷提高,青團(tuán)逐漸火遍大江南北,甚至成為了網(wǎng)紅零食。但是最正宗的肯定還是在江南水邊用草葉墊著的外表綠油油的青團(tuán)了。

在外面買到的青團(tuán)很多不是過于甜膩就是口感不佳,感覺怎么都沒有那種清新的感覺,只不過是用大家對青團(tuán)的喜愛做宣傳罷了。然而,青團(tuán)好吃是事實(shí),但是艾草確實(shí)是不好買到,久居在南方的人都不常在菜市場買到鮮嫩的艾草,更不用說我們這些北方人了。
綠豆糕
綠豆做成的甜點(diǎn)非常適合在夏天吃,綠豆糕、綠豆餅、綠豆冰棍等,這些食物不僅能豐富人的口感,而且還能起到解暑的效果,尤其是清香綿軟的綠豆糕更是得到了不少人的喜歡,我家人都非常愛吃綠豆糕,每次在街上遇到總不會錯(cuò)過買。

因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天,天氣又熱,小編建議把它放在冰箱里一段時(shí)間,這樣味道會更好。綠豆具有清熱瀉火的作用。綠豆蛋糕嘗起來很涼。吃過之后,感覺不那么熱。解熱效果很好。
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