導讀用高壓鍋煮小米稀飯，效果真的很好。時間快，小米還能夠完全開花。打開鍋蓋兒，綻放的小米花均勻的浸泡在濃白色的湯中。絲絲米香氤氳繚繞，米味兒濃郁，入口即化，令人....

用高壓鍋煮小米稀飯，效果真的很好。時間快，小米還能夠完全開花。

打開鍋蓋兒，綻放的小米花均勻的浸泡在濃白色的湯中。絲絲米香氤氳繚繞，米味兒濃郁，入口即化，令人食欲大開。真可謂色香味俱全也。

用高壓鍋煮稀飯的次數多了，在洗刷中又沒有兼顧到那些隱藏的小器件兒，隱患終于爆發了。

那天晚飯的時間有些遲，心里面還一直納悶兒是不是電壓不足、或者是小米兒太硬、以致出現了時間上的偏差。看了一下，高壓鍋自動放氣的聲音隱隱約約，也看不到往常那種乳白色的噴霧，雖然不明所以，還是相信稀飯沒熬好自有他的道理。

轉回客廳繼續看電視，還沒坐下多久，就聽見“砰”的一聲悶響，如同用鐵葫蘆爆米花，時間到了掀開氣門發出的聲音那樣，驚天動地，突如其來的聲音，還把人嚇得汗毛直豎。

跑進廚房一看，發現高壓鍋的鍋蓋飛到了地上，整個廚房顯得金碧輝煌。小米粒兒噴濺的到處都是，想怒放的雛菊一樣緊緊地貼在墻壁和地板上。那一刻，沒有驚魂未定，反而是喜感代替了沮喪。

通過研究發現，那次崩蓋兒事故，是由于小米粒兒堵塞了高壓鍋的出氣通道造成的。

雖然發現了其中的秘密，能夠做到防患于未然了，也逐漸放棄了用高壓鍋煮小米粥的做法。

跟鍋無關，用普通鋁國熬出的小米粥也難以下咽。

無他，看到綻放笑臉的小米花，就想到了那次崩鍋后的情形，在用水沖洗殘羹時，又聯想到污穢在馬桶中盤旋下沉的樣子。好惡心。

鍋也扔在了一邊，感覺太臟了。